Reteta de creveti cu miez de nuca

• Aprilie 26, 2024

Creveții de nucă de miere este un fel de mâncare delicios care combină creveți prăjiți prăjiți cu nuci confiate într-un sos uimitor de dulce ușor dulce. Această rețetă este simplu de făcut și face o masă minunată pe care întreaga familie o va iubi. Bucurați-vă!

Pentru a vedea un videoclip cu aceste instrucțiuni, faceți clic aici.

1 cană nuci coajă întregi
1 lingură de unt
2 linguri de zahăr
1 lb creveți crustați pre-curățați (dezgoliți, decojiți și cozi scoase)
2 - 3 căni ulei de arahide (pentru prăjire)

Sos:
3 linguriță maioneză (Helmans)
1 lingură de miere
2 linguri de lapte condensat îndulcit
½ lingură de suc de lămâie

Aluat:
1 cană făină
1 lingură de zahăr
½ lingură sare
1 cană apă

1. Puneți untul într-o tigaie cu sos mic și încălziți-l la foc mediu până se topește.


2. După ce untul s-a topit, adăugați nucile și amestecați până când sunt complet acoperite cu untul.


3. După ce s-au acoperit cu unt, transformați focul la foc mare și gătiți-le timp de 1 minut amestecând constant.


4. Întoarceți căldura spre mediu și presărați zahărul în timp ce agitați pentru a înveli fiecare nucă. Apoi gătește-le încă 2 minute amestecând constant.


5. După 2 minute, opriți focul și puneți nucile deoparte ca să se răcească.


6. Într-o cană mare amestecați toate ingredientele pentru sos și apoi puneți deoparte acest amestec.


7. Într-un bol mare, amestecați toate ingredientele pentru bătător.


8. După ce amestecul este bine amestecat, adăugați creveții și amestecați să înveliți fiecare bucată. Lăsați creveții în cuptor până sunt gata să intre în uleiul încins.


9. Încălziți uleiul la crescut. Odată ce uleiul este fierbinte, adăugați creveții pe rând direct de la bătător în uleiul încins. Asigurați-vă că lăsați bateria în exces să se scurgă înainte de a o pune în ulei. Gătiti aproximativ 8 - 10 creveți simultan, astfel încât wok-ul să nu fie supraaglomerat.


10. Gătiți-le aproximativ 2 până la 3 minute sau până devin un maro auriu deschis. Apoi îndepărtați-le cu o lingură pliată și așezați-le pe o farfurie căptușită cu prosoape de hârtie.


11. Continuați să gătiți creveții rămași în loturi.


12. După ce toate creveții sunt gătite, aruncați-le într-un bol cu ​​sosul și nucile. Apoi sunt gata să servească. Face aproximativ 3 porții.




Instrucțiuni Video,: Reteta Creveti cu fidea si ghimbir (Aprilie 2024).



Rețetă de creveți cu miere de nucă, mâncare chinezească, rețetă de creveți de nucă de miere de mâncare gătită cu mâncare chinezească