Jess Streeter se confruntă cu o competiție descurajantă

• Mai 14, 2024

În calitate de Beer Fox și co-fondator al Campionatului Philly Beer Geek, am sarcina anuală să intervievez stelele Scenei de bere Philly. Folosesc cu ușurință cuvântul „sarcină”, deoarece nu este o cinste mai mare decât să vorbesc cu acești câștigători despre dăruirea și pasiunea lor pentru berea Philadelphia. Acestea sunt cele mai bune dintre cele mai bune și își uimesc constant fanii oferindu-i tot ceea ce au. În acest interviu, Jess Streeter, Philly Beer Geek 2014, dezvăluie gândurile ei cele mai profunde despre procesul concurenței.

Povestește-mi puțin despre competiție. In timpul Stump the Chumps segment, a fost inutil să aveți judecătorii să răspundă și să evalueze întrebările adresate lor, știind că, în orice moment, vă pot răspunde pentru că au o întrebare rea sau un răspuns greșit? Care a fost întrebarea dvs. și cui v-ați adresat?

Nu am fost nemulțumit, deoarece le știam pe cele mai multe dinainte. Cunoașterea lui Jeremy în special este utilă, din moment ce știam la ce să mă aștept și ce să nu fac pentru a-i trezi mânia beată. Întrebarea mea a venit de fapt dintr-o competiție cu trivia de geek pe care am făcut-o la începutul acestui an. Pentru a ține pasul în afara sezonului, am făcut câteva lucruri triviale centrate pe bere, una condusă de prietenul meu Jake, de la ALEiens (Hi Jake !!). El a avut această întrebare ridicolă despre câte picturi de bere se pierd într-un bărbat într-un an dat în Irlanda.

În primul rând, am fost așa: „Cine dracu știe asta?”. Apoi, l-am rugat să vadă studiul din spatele lui, pentru că eram atât de intrigat. În sfârșit, Guinness a făcut acest studiu în Irlanda despre cantitatea medie de bere pierdută în barbă. Aceștia au descoperit că persoana obișnuită ridică o halbă de 10 ori și pierde 0,56 ml pe înghițitură, ceea ce se ridică la aproximativ 163 de mii de picturi pe an sau 9-23 de kilograme de persoană, dacă o reduceți cu costul. De asemenea, a variat în funcție de densitatea și lungimea bărbii și astfel. M-am gândit doar că este o întrebare atât de nebună și nu puteam să cred că cineva a dedicat cercetării științifice acestui subiect. M-am gândit, de asemenea, că a fost oportun, dat fiind întregul lucru "barba de bere", care este în vogă acum. Știind răspunsul la întrebare, m-am dus cu John Stemler, pentru că avea barba cu cel mai bine aspect. Lew a fost însă o secundă foarte apropiată.

Care a fost partea cea mai înfricoșătoare a competiției?

Să faci rap. Natalie și Steve au decis să plece din ordine, așa că habar nu aveam când voi merge și eram nervos. Curajul lichid a fost în afara problemei, pentru că am aflat calea grea cu o seară înainte să nu mă pot rapi destul de repede și să rămân la bătaie dacă aveam un zgomot. Așa că mi-am petrecut noaptea bând un cultivator de ceai înghețat și abia așteptam cu nerăbdare acel moment, ca să-l pot trece.

Care a fost cel mai distractiv?

Întregul lucru este distractiv! Nu-mi puteam imagina că angajam atât de mult timp și energie pentru ceva ce nu a fost o explozie. Dar m-am distrat foarte mult pregătind și interpretând reclama și rap-ul. Deși cred că toți cei prezenți pot fi de acord, cel mai amuzant moment al nopții a fost reclama LoneSchtarr. W.T.F. Era mintea. Încă visez la asta. Și din moment ce l-a postat pe youtube (faceți clic aici pentru linkul către LoneSchtarr Beer Commercial), îl pot învinovăți oficial pentru toate pierderile viitoare în productivitate. Pentru că nu pot înceta să-l urmăresc.

Ai mituit judecătorii?

.....Nu?

Absolut! Am aflat anul trecut că este dificil să faci o singură cutie tip „bag-bag”. Se întâmplă atât de multe, judecătorii ar putea să lipsească de gândul pe care l-ați pus în mită și se simt mai puțin personal. Deci, anul acesta toată lumea a primit o geantă cadou. În ea era ceva bere, fie un stil pe care știam că le place, ceva nesimțit de rar, fie ceva care se leagă de persoana lor (cum ar fi sticla de Gentleman pe care i-am dat lui Jimmy Meiers). Apoi, un obișnuit din fabrica noastră de bere a făcut din carne de vită fumată de casă că a marinat în En Fuego, un habanero de cafea APA pe care l-am preparat pentru a doua aniversare la Naked. Dar mita mea preferată au fost cănile personalizate. Am scris doar lucruri ridicole pe care le-au legat reputațiile de bere. Așadar, Falco a spus „Acel tip de revistă care avea părul mult mai bun”, iar Jared a spus „Tipul al cărui site întotdeauna îmi prinde telefonul.” Doar chestii de genul ăsta. (Și da, Jared, într-adevăr mă prăbușește întotdeauna telefonul)

În ce moment ai răspuns la o întrebare care te-a făcut mândru să fii un geek de bere?

Am o bere cu gust orb corect! Am un gust destul de bun, dar sunt îngrozitor să fac degustări orbe. Am depus multă muncă în ultimul an, chiar luând un curs BJCP cu Aimee (Dr. Decoction de anul trecut !!) și am bătut în cuie Sly Fox Royal Weisse. Știam, de asemenea, că celelalte două sunt pilsners, dar accidental mi-a distrus palatul câteva secunde înainte împingându-mi un sandviș cu jalapenos și sriracha în gură. Apel neadecvat.

Crezi că faptul că proprietarii Naked Brewing se desprind în dans - așa cum ai făcut rap-ul final - te-au ajutat să demonstrezi ce ești geam?

De fapt, aveam o mai mare performanță planificată, dar nu puteam auzi bine muzica și trebuia să aud melodii pentru muzică pentru a ști cât timp au fost pauzele. Așa că mă bucur că le-am spus înaintea competiției, dacă ceva nu merge bine, scoate câteva mișcări de dans. În plus, mișcările lor de dans îmbunătățesc orice situație.

V-a intimidat vreunul dintre judecători? Cine și de ce?

Dacă nu-l cunoșteam, aș spune Jeremy. El doar vine ca un tip înfricoșător. Dar am fost împreună în ALEiens de mult timp, iar NCBC și Naked sunt destul de apropiați, așa că m-am speriat mai puțin de el, atunci poate am fost altfel. Nu eram sigur la ce să mă aștept de la Jimmy Meiers, l-am văzut doar afară și niciodată nu i-am vorbit. Dar cred că atâta timp cât respecți judecătorii și îți dai cel mai bun picior înainte și ai un simț al umorului cu privire la întregul lucru, nu este nimic de speriat.

Îmi poți recapitula reclama Super Bowl pentru Naked Brewing?

HA. Așa că m-am gândit imediat la cel mai interesant om din reclamele din lume. Când le-am văzut, m-am gândit mereu, mă îndoiesc că cel mai interesant om din lume ar bea acea inghitire. Așa că m-am ocupat de asta, cu Ciad, Cel mai puțin interesant om din lume. L-am avut pe Colin, meseria noastră de jack-of-all-all la Naked, pur și simplu mănâncă încet un taco de la Taco Bell și, în cele din urmă, bem un Miller Lite, în timp ce citesc o listă de fapte deprimante despre el, cum ar fi cum va ajunge cel mai apropiat Ciad. în Mexic este călătoria sa săptămânală Taco Bell. Un fapt a fost într-adevăr ușor adevărat - în timp ce o pisică vagabondă nu este cel mai bun prieten al lui Colin, a încercat să-l prindă pe unul și l-a mușcat, și a petrecut câteva luni obținând focuri de rabie. Comercialul s-a încheiat cu mine spunând „Nu fi un Ciad. Bea bere adevărată. Bea goală. ”

Noroc!