Puțini rețete de cărbune de Crăciun
Când se apropie Crăciunul, adesea îi auzim pe părinți să le spună copiilor că, dacă nu sunt buni, Moș Crăciun va aduce bucăți de cărbune în loc de cadouri. Presupun că este de obicei o promisiune inactivă, deoarece majoritatea dintre noi ne place să ne facem cadou copiilor cu cadouri sub pretextul Moșului. Îmi amintesc, totuși, de un an în care fratele meu era un adolescent incorigibil, părinții mei aveau destule, iar în dimineața Crăciunului avea o ciorapie plină de cărbune. Am aflat mai târziu că cărbunele a fost scump și greu de găsit; părinții mei au pus foarte multă muncă pentru a-și face rostul.

Următoarele Lumini mici de cărbune de Crăciun sunt un bun substitut pentru lucrul real; ele pot fi clasificate drept „bombe de ciocolată” și atunci când sunt servite într-o găleată mică de cărbune, arătați destul de autentice. Aceste fursecuri sunt ușor de făcut și, în timp ce sunt foarte ciocolatice, obțin culoarea lor neagră din colorarea alimentelor cu pastă de gel. Acestea fac o completare distractivă la un bufet de Crăciun sau o tavă cu fursecuri.

7 Zeci de lumini de cărbune

1/2 cană de unt
1 1/3 cani zahar brun
1 lingură granule instantanee de cafea
2 oua
1/2 la 1 linguriță colorant alimentar cu gel negru

1 1/2 cani faina
3/4 cană cacao de copt neindulcit
1/2 lingurita sare
1 linguriță praf de copt

2 cani chipsuri de ciocolata semisweet
  1. Preîncălziți cuptorul la 350 °.
  2. Pulverizați mai multe mini tigăi cu brioșă cu spray antiaderent.
  3. Într-un bol mare de amestecare, smântâna untul și zahărul brun cu cafeaua instant.
  4. Bateți ouăle și colorarea alimentelor negre.
  5. Puneți o strecurătoare fină peste amestecul de unt și puneți făina, cacao, sarea și praful de copt în strecuratoare; agitați amestecul.
  6. Amestecă bine și adaugă chipsurile de ciocolată.
  7. Scoateți lingurițe de aluat în tigăile pregătite.
  8. Coaceți 10 minute sau până când abia ați fost setate.
  9. Scoateți din tigăi și lăsați să se răcească.
  10. Serviți într-o găleată galvanizată mică sau depozitați într-un recipient etanș.

Suma pe servire
Calorii 53 Calorii din grăsimi 25
Procentul total de calorii din: grasimi 47% proteine ​​5% carbohidrati. 47%

Cantitatea de nutrienți pe porție
Grasimi totale 3 g
Grăsimi saturate 2 g
Colesterol 8 mg
Sodiu 37 mg
Carbohidrat total 6 g
Fibră dietetică 0 g
Zahar 0 g
Proteine ​​1 g

Vitamina A 1% Vitamina C 0% Calciu 0% Fier 2%


Instrucțiuni Video,: Ce se mănâncă în Germania de Crăciun? | Raluca Gheorghe (Mai 2024).