O cabană de lux la Notchland Inn din New Hampshire

Drumul prin Crawford Notch din New Hampshire s-a îmbunătățit mult de când am dat peste el pe bancheta din spate a Pontiac a tatălui meu. Este mai lat, mai neted și fără creștere și coborâre, unde a urmat odinioară contururile neaglomerate ale terenului. Nu pot spune că mi-e dor de sărituri, dar îmi lipsește ascensiunea și scufundarea bruscă pe care tata le-a accentuat întotdeauna ridicându-și piciorul accelerator tocmai în vârf - cel care m-a făcut să scârț de încântare. I-am numit pe doodii.

Și chiar înainte de acea bunică a tuturor doody-urilor de la poalele lui Crawford Notch, era acea casă de piatră. Spre imaginația mea din copilărie era un castel, cu podele abrupte și zidurile cenușii din piatră tăiată. Părea deasupra drumului, alternativ înfricoșător / interzicător și visător / romantic.

Casa aparținea Florence Morey, a formidable femme care a condus-o ca Inn Unique și a condus, de asemenea, în minuscul orașul Hart's Location. Satul era cunoscut mai ales pentru faptul că a fost primul loc din națiune care și-a dat votul în primarele prezidențiale. Încă este, iar mână de rezidenți încă se adună acolo la fiecare patru ani pentru a vota la miezul nopții.

Votarea a venit cu casa, așa că atunci când Ed Butler și Les Schoof au cumpărat-o și au restaurat-o pentru a deveni Notchland Inn, au păstrat tradiția. Au adăugat câteva tradiții proprii, împreună cu o mulțime de lux la care Florence nu a visat niciodată. Aveau foarte multe de lucrat - o casă construită în întregime din granit solid, care se afla chiar acolo, în proprietate, și un salon frontal proiectat de Gustav Stickley, unul dintre fondatorii mișcării Arts & Crafts care a stabilit stilurile pentru început. Secolului 20.

Astăzi nu este nimic interzis în ceea ce privește casa de piatră, dar romanticul este acolo în picade. Camerele sunt luxuriante și minunate și enorm de confortabile. Îmi place mai ales cea cu luminatoare peste pat, unde am stat o noapte furtunoasă de zăpadă, dar când am fost acolo acum câteva săptămâni am ales una dintre cele două căsuțe din pădurea care înconjoară hanul. Cabana Willard se află pe coasta dealului, cu vedere la casă și grădini, într-o izolare romantică.

Ferestrele pe trei părți aduc suficientă lumină de zi în camera unică și mare pentru a lumina tonurile profunde de visiniu ale pereților și bogata taupe a canapelei confortabile orientate către șemineu. Este un adevărat șemineu cu ardere de lemn, cu o bună aprovizionare cu lemn și aprindere pe veranda noastră din față. Înainte de a urca în patul înalt, de dimensiuni mari, acoperit de un maro bogat și înverșunat, am aprins un foc și l-am urmărit pâlpâind în timp ce vorbim și ascultam liniștea adâncă a pădurilor din jurul nostru.

Un colț al camerei este umplut de un jacuzzi dublu, care lasă suficient spațiu în spațiul de baie suficient pentru o cabină de duș enormă de dimensiunea unor băi de baie pe care le-am văzut. Scos din vedere într-un alt colț al camerei, lângă ușă, este o alcoolă de bar cu chiuvetă, mini-frigider și cuptor cu microunde. Dulapul are umerase detașabile, o masă de călcat, oțel de fier și scame - o atingere atentă pe care nu o vedem niciodată în camerele din han.

Un pridvor cu vedere la pădure și grădini și, deși nu am încercat, wifi-ul de la hanul principal se extinde până la verandă. De fapt, verificarea e-mailului meu mi-a oferit o scuză să mă înălțăm pe deal devreme seara să stau în frumosul mic solariu plin de verdeață care se învecinează cu sala de mese. Nu am fost acolo într-o noapte când au servit cina (planificare într-adevăr slabă din partea noastră, pentru că toată lumea face ravagii cu privire la bucătarul lor), dar oaspeții de la cabană sunt întotdeauna bineveniți în solar sau în camere confortabile, unde există de obicei un puzzle. și un foc în grătar în serile răcoroase de munte. Cei doi câini rezidenți ai hanului m-au escortat galagios și laptopul înapoi în cabină.

Am avut ocazia să ne bucurăm de sala de mese și de priveliștea ei asupra iazului și mesteacanului a doua zi dimineață. Micul dejun a fost gătit la comandă, iar meniul a oferit trei opțiuni de prăjire franceză, împreună cu alte câteva opțiuni. Am ales pâine prăjită cu scortisoară franceză, servită cu adevărat sirop de arțar (într-un ulcior cu sirop de cântat - dar modul în care Patti Page trebuie să cânte la siropul meu este o poveste pe care trebuie doar să o întrebi atunci când vei fi acolo!)

În timp ce am așteptat să se gătească pâinea prăjită franceză, am împânzit puțini brioșe calde punctate cu afine sălbatice. Dar la acest băutor de ceai, piesă de rezistență dimineața găseam două piepturi cu ceaiuri - unul umplut cu opt soiuri de ceaiuri reale, celălalt cu tisane din plante, așa că nu a trebuit să pescuiesc pentru a găsi ceaiul rar rămas, așa cum fac de obicei cu un astfel de ceai -chests. Și apa fierbea deja într-o ceainică separată de ceai care nu mai băuse cafea. Nu este nevoie de mult pentru a mă face fericit și o ceașcă frumoasă de ceai primul lucru dimineața o va face.

Atât de fericit, de fapt, că deja planificăm o călătorie înapoi într-o noapte când servesc cina.

Hanul Notchland se află în Harts Location, pe ruta 302 la nord de North Conway, în inima pădurii naționale White Mountain din New Hampshire. Muntele Calea ferată Washington Cog, tramvaiul aerian Cannon Mountain și restul atracțiilor White Mountain sunt ușor accesibile. Contactați hanul la (603) 374-6131 sau (800) 866-6131; Fax: (603) 374-6168; e-mail: innkeepers@Notchland.com; www.Notchland.com.