Carne de organe și concepție

• Mai 6, 2024

Carnea de organe nu este cu adevărat ceva pe care mulți dintre noi le consumăm des. Unii oameni le place ficatul, dar mănânci timus, ovare, glande și inima animalelor sau a peștilor? Se dovedește că în această lume există culturi care mănâncă acestea și, în general, au copii foarte sănătoși.

Acesta este motivul pentru care se presupune că stridiile crude sunt bune pentru fertilitate - conțin toate organele creaturii într-o singură înghițire. Asta împachetează un pumn de țesut în miniatură de organe! De asemenea, au iod, ceea ce este bine pentru tine.

Mă îndoiesc că mănânci stridii în fiecare zi, însă. Chiar dacă v-ați propune să mâncați carne de organe, probabil că veți avea o perioadă dificilă pentru a obține splină, timus, creier, rinichi, pancreas și cortex suprarenal, dacă nu vă împrieteniți cu un măcelar. Ficatul este singurul care este destul de ușor de cumpărat și, dacă cumpărați pui întregi cu mănușile, primiți inima, ficatul și ghicitul (sau al doilea stomac). Mama a prăjit mereu mănușile pentru câine.

Carnea de organe este concentrată cu vitamine, acizi grași esențiali, grăsimi, colesterol și mulți alți nutrienți. Ficatul, de exemplu, are o mulțime de vitamine A și D. Ați putea lua și ulei de ficat de cod pentru asta, dar majoritatea oamenilor nu le place gustul.

De fapt, totuși, multe feluri de mâncare din carne de organ nu sunt chiar deloc atât de gustoase și, de obicei, consumă foarte mult timp. Ceea ce este interesant este faptul că astăzi subliniem gustul atât de mult în mâncarea noastră, dar deseori ignorăm alimentația. Mâncarea este mai mult o plăcere decât un combustibil, în majoritatea minților noastre. Și atunci ne întrebăm de ce nu ne simțim foarte bine de cele mai multe ori sau ne întrebăm de ce avem probleme să rămânem însărcinată.

Frica de grăsimi și colesterol sunt un motiv important pentru care carnea de organe este nepopulară în America. Este o rușine, deoarece nici grăsimile și nici colesterolul nu te vor îngrășa și vei pierde din vitaminele și nutrienții cărora le place să stea în carnea de organ.

Când am rămas însărcinată, mi-am petrecut câteva luni luând suplimente de înaltă calitate, consumând lapte crud și mâncând o mulțime de carne hrănită cu iarbă și pui fără antibiotice - o mulțime de alimente grase naturale. Dacă aș încerca azi, aș adăuga un supliment de carne de organ, sau aș putea încerca cârnați cu carne de organ. Culturile tradiționale mănâncă încă carne de organe și au copii foarte sănătoși, așa că par să înțeleagă ceva ce nu facem.

Instrucțiuni Video,: Drob din organe de Pui. (Mai 2024).