Noua carte pentru jucători și baruri Playboy - Recenzie de carte

• Mai 4, 2024

Mă întreb cât de diferită ar fi viața mea astăzi dacă nu aș fi primit noua carte de gazdă și bar din Playboy în 1979. Această carte, scrisă de Thomas Mario și publicată prima dată în 1971, nu m-a dus niciodată la un costum de iepuraș, dar sigur că m-a distrat. arata primitor. Am fugit repede de jobul meu de birou și am început o carieră de 30 de ani în activitatea de ospitalitate.

Cu mai mult de 1.000 de rețete de cocktail-uri în carte, există o mulțime de lucruri aici pentru a menține interesul majorității cititorilor. Rețetele sunt grozave și le-am folosit deseori de-a lungul anilor. Ceea ce cred că consider și mai valoros este totuși obiectul de amploare al cărții, chiar și dincolo de colecția sa de rețete extinse de cocktail-uri. Această carte scoate cititorul de la diferențele dintre dimensiunile și formele paharelor de bară, până la istoria oricărui tip de băutură imaginabilă pentru unele rețete cu mâncare cu adevărat scrumptious, ideale pentru servirea cu cocktail-uri. Există chiar și un capitol dedicat în întregime apei îmbuteliate.

Mario descrie cum să stabiliți, să stocați și să mențineți o bara de acasă care să rivalizeze cu profesioniștii. El apoi antrenează cititorul prin mai multe capitole care explică cum să amesteci și să servești fiecare cocktail imaginabil; cum să convertiți măsurătorile sistemului metric utilizate astăzi din sferturi, picturi, cincimi și jumătate de galon amintite de zilele trecute; și cum să serviți oaspeții petrecerii cu stil și eleganță.

Lista foarte minuțioasă a descrierilor de băuturi alcoolice a fost de-a lungul anilor pentru mine, în calitate de bucătar și barman. Această listă mi-a satisfăcut curiozitatea în multe cazuri, m-a determinat să încerc lichioruri și alte băuturi spirtoase pe care poate nu aș fi încercat altfel și chiar am descoperit în timp câteva preferate noi. Chiar și așa, această listă este atât de mare, încât există lucruri pe care nu cred că le voi vedea vreodată în persoană. Dar asta nu mă oprește să o caut.

Odată cu începerea sărbătorilor de iarnă, această carte oferă câteva rețete ideale pentru veselie fierbinte, precum și pumni de bolul plin. Veți găsi câteva rețete clasice de horsoeuvres, calculatoare de băuturi care ar putea împiedica petrecerea să se usuce înainte de a se termina și câteva dintre cele mai bune idei de petrecere pe care le-am văzut vreodată.

Una dintre ideile mele preferate de petrecere vine vreodată din această carte, deși trebuie să mărturisesc de la bun început că nu am avut niciodată rezistența de a găzdui singură această temă. Este un fel de rampă de fus orar de Anul Nou, care se petrece sub premisa că este miezul nopții undeva!

Spuneți că începeți petrecerea când este miezul nopții în Țara Soarelui Rising, chiar dacă vă aflați în Wasilla, Alaska. Pentru prima oră a petrecerii, pur și simplu serviți tarifele japoneze. Pentru a doua oră, când miezul nopții atinge un fus orar mai aproape de tine, servește alimente și băuturi indigene din zona respectivă și reîmprospătează meniul de fiecare dată când miezul nopții se apropie cu o oră mai aproape de locul în care te afli. De exemplu, timp de o oră se servește curry indian și gin și tonic, un altul ar putea apela la crepe și șampanie franceze, în timp ce încă un alt apel la chili și bere glaciară din Texas, servite în sticle cu gât lung. Când miezul nopții aduce în sfârșit noul an în Wasilla, Alaska, serviți ceea ce vă place și dumneavoastră și oaspeții.

Această carte este un deținător. Nu voi mai participa niciodată.

Instrucțiuni Video,: Subliminal Message Deception - Illuminati Mind Control Guide in the World of MK ULTRA- Subtitles (Mai 2024).