Rețetă rapidă și ușoară de patiserie cu fasole roșie chinezească

• Mai 17, 2024

Patiseria dulce cu fasole roșie dulce este o bază în brutăriile chinezești. Aceste delicioase delicioase au o crustă de patiserie puf și sunt umplute cu o pastă de fasole roșie dulce, care este umedă și mestecată în același timp. Această rețetă folosește produse de patiserie cu puf înghețat, care este destul de ușor decât făcând cu mâna patiseria de puf și conserve de pastă de fasole roșie dulce. Această pastă poate fi găsită în majoritatea magazinelor alimentare din China, dar puteți folosi și pastă de casă.

Pentru a viziona un videoclip despre cum se prepară aceste produse de patiserie chineză cu fasole dulce, faceți clic aici.

1 foaie de patiserie cu puf congelat
1 poate pastă dulce de fasole roșie
1 ou mic

1. Dezghețați aluatul de patiserie de puf conform instrucțiunilor de pe pachet și apoi desfaceți-l cu atenție pe o tăietură. Tăiați foaia de aluat în 9 pătrate egale, separați-le și puneți-le deoparte.


2. Deschideți conservele de pastă de fasole roșie dulce, aceasta va fi umplutura pentru pătratele noastre de patiserie. Această pastă poate fi de obicei găsită în conserve în majoritatea magazinelor alimentare asiatice și puteți folosi, de asemenea, pasta de fasole roșie de casă pentru această rețetă.


3. Apoi, luați una dintre pătratele de patiserie puf și așezați-o pe o farfurie. Puneți aproximativ 1 ½ linguriță de pastă de fasole roșie în centrul pătratului. Apoi trageți toate părțile aluatului în jurul pastei de fasole, formând un mic pachet. Prindeți partea superioară pentru a sigila și așezați-o cu partea ciupită în jos pe o foaie de copt neîngrijită și continuați să umpleți pătratele rămase.


4. După ce toate pătratele sunt umplute, preîncălziți cuptorul la 350F.


5. Apoi faceți o spălare de ou bătând oul într-un bol mic. După ce a fost bătut, adăugați aproximativ o linguriță de apă și continuați să bateți până când apa este amestecată în ou.


6. Când cuptorul este preîncălzit, periați ușor blaturile de patiserie cu spălarea ouălor. Asigurați-vă că faceți acest lucru chiar înainte de a intra în cuptor, în caz contrar, spălarea ouălor va înmuia puțin aluatul dacă se așează prea mult timp.


7. Apoi doar le coaceți timp de 35 de minute sau până când blaturile se transformă într-un maro auriu frumos.


8. Odată ce aveți o culoare maro frumoasă, îndepărtați-le și lăsați-le să se răcească ușor. Apoi pot fi servite sau depozitate într-un recipient etanș timp de aproximativ 3 până la 4 zile. Confecționează 9 produse de patiserie dulce cu fasole roșie.

Instrucțiuni Video,: 4 tipuri de placințele din aluat foietaj – bucură-ți familia cu ceva inedit și gustos. (Mai 2024).