Rețetă de umplutură cu nucă de zmeură

• Aprilie 28, 2024

Această simplă umplutură de nucă de nucă de zmeură se face ușor cu doar trei ingrediente obișnuite și este delicioasă în Hamantashen, acele cookie-uri tradiționale Purim, care au formă de urechile (sau pălăria) răutăcioase ale Hamanului, precum și prăjiturile cu amprentă și prăjiturile. Poate fi, de asemenea, utilizat ca umplutură în produse de patiserie daneze, turnuri în miniatură și torturi în miniatură.

Unul dintre avantajele utilizării acestei umpluturi este că este atât de rapid să agitați împreună. Deși prefer să prăjesc nucile pentru a le pune în evidență aroma, nu este absolut necesar și, dacă vă grăbiți, puteți sări peste acel pas; umplutura va avea totuși gust bun. Dulceața de zmeură cumpărată din magazin funcționează bine în această umplutură, dar dacă se întâmplă să aveți niște gem de zmeură de casă în congelator (felul neîncălzit), umplutura va fi și mai bună.

Pentru o schimbare, înlocuiți chipsurile de ciocolată semi-dulce de înaltă calitate sau ciocolata tocată fie pentru nuca de cocos, fie pentru nucă. Sau, dacă doriți, puteți tăia nucile în 1 cană și nuca de cocos la 3/4 cana și adăugați 3/4 cană de chipsuri de ciocolată sau ciocolată tocată. De asemenea, puteți înlocui diferite arome de gem, cum ar fi mure, căpșune, cais sau piersic.

Zmeură nucă umplutură de nucă de nucă

Aproximativ 4 căni de umplutură, suficiente pentru a umple 6 duzini de Hamantashen sau 12 duzini de prăjituri cu amprente

1 1/2 cani nuc (e)
1 1/2 cani gem de zmeura
1 cană nucă de nucă de cocos

1. Preîncălziți cuptorul la 350 °.


2. Puneți nucile pe o foaie de copt


3. Coaceți nucile timp de 8-10 minute sau până când încep să miroasă bine și încep să se rumenesc.


4. Scoate nucile din cuptor și lasă să se răcească.


5. Tăiați fin nucile.


6. Transferați-le într-un bol.


7. Amestecați nucile cu gemul de zmeură și nuca de cocos.

Suma pe servire
Calorii 62 Calorii din grăsimi 25
Procentul total de calorii din: grăsime 41% proteine ​​4% carbohidrati. 55%

Cantitatea de nutrienți pe porție
Grasimi totale 3 g
Grăsimi saturate 1 g
Colesterol 0 mg
Sodiu 6 mg
Carbohidrat total 8 g
Fibră dietetică 0 g
Zahar 0 g
Proteine ​​1 g

Vitamina A 0% Vitamina C 1% Calciu 0% Fier 1%

Instrucțiuni Video,: Cozonac cu nuca(fara gluten) - Sweet walnuts bread(gluten free )#faragluten #glutenfree (Aprilie 2024).