Sangria

• Mai 1, 2024

Ajustați sumele în funcție de dimensiunea petrecerii dvs., având grijă să păstrați aceleași proporții.

Pentru fructele marinate
• 1 măr mare, cojit și tocat în bucăți mari
• 1 portocală mare, feliată fin
• 1 lămâie, feliată fin
• Aproximativ 20-30 de struguri verzi, la jumătate și cu sâmburi îndepărtați
• 1 felie de pepene verde, tocat
• 3 linguri de zahăr

Pentru băutură
• 2 sticle de vin roșu
• 1 cutie de suc pur de portocale
• 1 cutie de suc pur de piersică
• 1 pahar mic de rachiu sau rom
• 1 sticlă de Cava sau alt vin spumant
• 4 linguri zahăr

Metodă

1. Puneți toate fructele într-un bol mare și presărați cu zahărul. Acoperiți și lăsați peste noapte la frigider.

2. Folosind o lingură de lemn, amestecați vinul și sucul de fructe împreună într-un castron mare (sau, ca și mine, nu aveți un bol cu ​​pumn, atunci va fi suficient un curat de spălare din plastic curat).

3. Adăugați zahărul și continuați să agitați până este dizolvat complet.

5. Amestecați în cava sau vin spumant împreună cu țuică sau rom.

6. Adăugați fructul marinat în amestec, răciți sangria în frigider și adăugați cuburi de gheață înainte de servire.

Notă
Puteți dilua gustul acestei sangrii și reduce conținutul de alcool înlocuind cava cu limonadă.

Experimentează cu aromele și cantitățile pentru a-ți face propria rețetă sangria.

Pentru a vedea sau a cumpăra un ulcior sangrian tradițional din ceramică spaniolă, aruncați o privire aici latienda.com