Rețetă lentă a beciului Okra & Beat Beet
Când este frig afară, este plăcut să ai ceva în aragazul lent, care este plin de umplutură, umplutură și cald. Următoarele Slra Cooker Okra și Fasolele cu Unt este exact asta și poate găti câteva ore nesupravegheate. Produsele convenabile fac ca acest fel de mâncare de tocană să fie rapid și ușor de montat. Fasolea cu unt congelat, okra congelată (puteți folosi proaspete dacă aveți timp) și ceapa deshidratată face ca să nu fie necesară tocare. Șunca rămasă poate fi folosită în această rețetă sau puteți achiziționa șuncă tăiată cubulete în departamentul de carne din majoritatea magazinelor alimentare.
””
Deși acest fel de mâncare face o farfurie excelentă pentru a fi servit cu carne de pasăre și carne la grătar sau fierte, este suficient de plin de conținut pentru un fel de mâncare principal. O salată verde și pâine de porumb sau pâine franceză proaspăt coaptă sunt însoțitori minunate pentru a încheia masa. În cazul în care există resturi, se reîncălzește frumos și au un gust și mai bun după ce au fost refrigerate mai multe zile.

8 porții

1 16 oz. ambalează fasole cu unt congelat
3 căni de apă
1 lingură bouillon de șuncă, sau pui sau legume înlocuitori
1 1/2 cani șuncă tăiată cubulețe
1/4 cană fulgi de ceapă deshidratată
2 cani felii okra proaspete sau congelate
1 lingură Extra Spicy Mrs. Dash, sau alt condiment fără sare
1 linguriță piper negru
  1. Măsurați toate ingredientele în bucățile unui aragaz lent cu 3-4 sferturi.
  2. Acoperiți, setați aragazul lent la scăzut și lăsați să gătească 4-6 ore sau până când fasolea este fragedă și amestecul s-a îngroșat ușor.
  3. Amestecați bine înainte de a servi.

Suma pe servire
Calorii 109 Calorii din grăsimi 18
Procent Total Calorii Din: Grasimi 16% Proteine ​​31% Carb. 53%

Cantitatea de nutrienți pe porție
Grasimi totale 2 g
Grăsimi saturate 1 g
Colesterol 11 mg
Sodiu 401 mg
Carbohidrat total 15 g
Fibră dietetică 1 g
Zahar 0 g
Proteine ​​8 g

Vitamina A 6% Vitamina C 30% Calciu 0% Fier 7%