Pipe de anghinare și hrean picant

• Aprilie 27, 2024

Dovlecelul de anghinare și hrean este excelent pentru înmuiere, dar face un topping delicios și pentru cartofii coapte.

ingrediente:

2 Anghinare
1 mănușă de usturoi mediu tocată fin
1/2 cana maioneza
1/2 cană de iaurt
1 tblspn hrean (sau după gust)
1 cană parmezan
1/2 tblspn Worcestershire sos
Sare și piper după gust

irections:

Cuptor preîncălzit 350 de grade.
1. Scurgeți bine și tocați anghinare. Se amestecă în maioneză, usturoi, sos Worcestershire, o jumătate de cană parmezan.

2. Amestecați bine și așezați în vasul de sticlă rezistent la cuptor. Se coace 1/2 oră, apoi se presară brânză rămasă deasupra. Continuați coacerea până când brânza se rumeneste și începe să buleze.

Serviți cu orice cracker sau puncte de prăjit.

Servește 8 până la 12