Saison de Rose - Laura Ferraiolo de la Medicina Penn

La sfârșitul lunii iulie 2013, un grup de „femei cu bere” din Philadelphia a lansat un proiect de colaborare cu cooperarea companiei Free Will Brewing în județul Bucks, Pennsylvania, pentru a crea o bere pentru conștientizarea cancerului de sân. L-au numit Saison de Rose, sau „Anotimpul Rozului”. Această bere moderată, cu nuanțe de trandafir, a fost prezentată publicului pe 4 octombrie ca un omagiu adus femeilor și bărbaților provocați de cancerul de sân.

Erin Wallace, Publican of the Devil's Den, Old Eagle Tavern și Barren Hill Tavern, i s-au alăturat Beer Fox Carolyn Smagalski, Sommelier Marnie Old și jurnalistă independentă Tara Nurin pentru a crea o fermă în stil belgian Ale, infuzată cu grapefruit, ghimbir și hibiscus și terminat cu boabe de piper roz și negru. „Această bere este foarte delicioasă”, a spus Scoats of the Gray Lodge Pub din Philadelphia.

Brewers-urile gratuite John Stemler și David Wood, susținute de co-fondatorul Dominic Capece, au adus trei loturi pilot pentru a obține un echilibru și o potrivire potrivite pentru a face din aceasta bere de 4,5% ABV o alegere accesibilă pentru mulțimea „consumatoare de vin”, în același timp mulțumiți entuziaști ai berii artizanale.

Încasările din vânzarea lui Saison de Rose sunt donate la Rena Rowan Breast Center de la Penn Medicine din Philadelphia. O parte din aceste fonduri vor fi alocate cercetării, soldul fiind orientat pentru a ajuta femeile și bărbații din localitate în provocările lor pentru a depăși diagnosticul.

Am avut privilegiul să intervin pe Laura Ferraiolo, directorul dezvoltării la Abramson Cancer Center de la Penn Medicine, la începutul lansării proiectului la începutul lunii octombrie. Doamna Ferraiolo a oferit o informație valoroasă cu privire la obiectivele Centrului de sân Rena Rowan și la munca pe care o îndeplinesc în orașul Philadelphia.

Î. Spune-ne puțin despre tine. Ce faci și care este rolul tău, dacă este cazul, în lumea berii? Cum ai ajuns să fii asociat cu acest proiect?

Laura: Eu sunt Directorul Dezvoltării pentru Abramson Cancer Center din Penn Medicine și am un rol specific în strângerea de bani pentru cercetarea cancerului de sân și pentru îngrijirea pacienților. Sunt în echipa de dezvoltare a Centrului de Canale Abramson de aproape nouă ani. Nu am un rol specific în lumea berii, cu excepția faptului că sunt consumator. Am fost contactată de Erin Wallace, în timp ce a susținut Centrul de sânge Rena Rowan la Centrul de cancer Abramson al Penn de câțiva ani.

Î. Povestește-mi despre gândurile majore care te-au ghidat în acest proiect.

Laura: În rolul meu, lucrez foarte strâns cu Dr. Amy Clark, oncolog pentru cancerul de sân la Rena Rowan Breast Center. În timp ce dr. Clark este în primul rând medic, este și cercetător. Finanțarea proiectelor de cercetare ale facultății noastre de juniori este foarte dificilă, deoarece subvențiile federale sunt adesea acordate ideilor care au dovedit deja că vor funcționa. Pentru a obține acest tip de date, este necesară finanțarea semințelor, care este locul în care filantropia joacă un rol semnificativ. De asemenea, permite o anumită flexibilitate, astfel încât ideile riscante să poată fi testate, care în cele din urmă sunt cele care ne duc la o vindecare și la opțiuni de tratament mai bune pentru femeile diagnosticate cu cancer de sân.

Î. Cum vă încadrați în patchwork-ul acestui proiect?

Laura: Lucrez la mijloc pentru a conecta medicii strălucitori cu genii filantropi.

Î. Ați fost vreodată afectat de cancerul de sân, personal sau periferic?

Laura: Eu nu am fost afectat personal de cancerul de sân, dar, din păcate, se ocupă cu acesta de fiecare dată din punct de vedere profesional și continuă să încercați să faceți o diferență pentru a contribui la promovarea cercetărilor de salvare a vieții, cu creșterea resurselor necesare. Din păcate, am avut un prieten apropiat diagnosticat cu cancer de sân cu câteva săptămâni înainte de a treizeci de ani. A suferit o mastectomie, opt săptămâni de chimioterapie și chirurgie reconstructivă. A fost un an foarte provocator, dar se descurcă foarte bine și își readuce viața pe drum. S-a simțit binecuvântată că are familia Abramson Cancer Center de partea ei.

Q. Laura, cum a luat naștere Rena Rowan Breast Center?

Laura: Sărbătorim anul acesta 40 de ani de la Abramson Cancer Center fiind desemnat Centrul Complet de Cancer de către Institutul Național al Cancerului. Am tratat întotdeauna pacienții cu cancer de sân. Acestea fiind spuse, Rena Rowan Breast Center a fost înființat în urmă cu cincisprezece ani printr-un cadou generos de la Rena Rowan Damone. Dna Damone este o designeră de modă și o femeie de afaceri recunoscută la nivel internațional și, bazată pe propria experiență cu cancerul de sân, a ghidat dezvoltarea Centrului Rowan pentru a se asigura că fiecare pacient primește același nivel remarcabil de îngrijire, atenție și tratament. Rowan Center reunește specialiști proeminenți la nivel național din toate disciplinele cheie într-un singur cadru. Lucrând împreună, ei se concentrează pe a servi nevoile medicale, emoționale și personale unice ale pacienților.

Q.Puteți împărtăși povești personale, fără a încălca informații protejate de legile privind confidențialitatea? Cum vin de obicei femeile la Centrul Rena Rowan pentru ajutor?

Laura: Rena Rowan Breast Center de la Penn Abramson Cancer Center are o reputație națională în excelența cancerului de sân. Tratăm femeile din comunitatea noastră locală și din întreaga lume. De multe ori, femeile primesc îngrijiri de la spitalul comunitar sau centrul sanilor și vin la Penn pentru a primi expertiză în domeniul cancerului avansat sau al unui cancer greu de tratat. Ne ocupăm de cele mai dificile cazuri. Acestea fiind spuse, prin reputația noastră, începem, de asemenea, să vedem femei cu cancer de sân în stadiu precoce, în timp ce vin la Penn pentru a profita de expertiza noastră în toate capetele spectrului de îngrijire a cancerului.

Î. Cine te-a abordat inițial despre proiectul nostru? Care a fost reacția dvs. inițială pentru a fi selectat ca beneficiar al acestei beri foarte speciale pentru a intensifica conștientizarea cancerului de sân?

Laura: Am primit un e-mail de la Erin Wallace - cu care am lucrat în trecut pentru a strânge bani pentru cercetarea cancerului de sân. Devil’s Den este de fapt restaurantul și barul meu de cartier, așa că sunt familiarizat cu el personal și profesional. Abordarea acestui an a fost diferită, deși simțise că are mult mai multă pasiune și impuls decât anii precedenți. Am fost încântați să fim beneficiari ai „Saison de Rose”, care va avea acum un fond la Penn pentru a sprijini cercetarea în domeniul cancerului de sân și a pacienților cu nevoie financiară. Și dacă aș putea adăuga propriii doi centi - berea este delicioasă. Am avut nevoie să testez produsul.

Î. Ați avut vreo implicare în documentarele filmate de Matthew Stumpf din Lionize Productions? Cum așa?

Laura: Din păcate, am fost plecat în vacanță în săptămâna august, când Matthew a venit să-l filmeze pe dr. Amy Clark și cu Rena Rowan Breast Center. Din fericire, colegul meu Michal Greenberg, director de comunicare și implicare comunitară pentru Abramson Cancer Center, a fost prezent și a ajutat să-l ducă pe Matthew și echipajul său de film.

Î. Câte persoane sunt afectate de cancerul de sân în fiecare an? Aveți statistici despre câți supraviețuitori ai cancerului sunt în S.U.A.?

Laura: Estimările Societății Americane de Cancer pentru cancerul de sân la femeile din Statele Unite ale Americii pentru 2013 sunt:

  • Aproximativ 232.340 de cazuri noi de cancer de sân invaziv
  • Vor fi găsite aproximativ 64.640 de cazuri noi de carcinom in situ (CSI) ale sânului (CSI nu este invazivă și este cea mai timpurie formă de cancer de sân).
  • Aproximativ 39.620 de decese cauzate de cancer de sân
  • Cancerul de sân este cel mai frecvent cancer în rândul femeilor din Statele Unite, altele decât cancerul de piele. Este a doua cauză principală de deces la cancer la femei, după cancerul pulmonar.
  • Șansa ca o femeie să aibă cancer de sân invaziv în timpul vieții sale este de aproximativ 1 din 8. Șansa de a muri de cancer la sân este de aproximativ 1 din 36. Ratele de deces la cancerul de sân au scăzut. Acesta este probabil rezultatul găsirii cancerului mai devreme și a unui tratament mai bun. În momentul de față există mai mult de 2,8 milioane de supraviețuitori ai cancerului de sân în Statele Unite.
Î. Rata cancerului de sân în Statele Unite crește sau a rămas constant?

Laura: Rata de supraviețuire a cancerului de sân este în creștere. Nu sunt sigur de rata diagnosticului.

Î. Centrul de sânge Rena Rowan tratează doar femeile? Dar bărbații care sunt diagnosticați cu boala?

Laura: Da - tratăm și bărbații diagnosticați cu cancer de sân.

Î. Poate consumatorii să facă donații direct la Centrul de sânge Rena Rowan în onoarea lui Saison de Rose, chiar dacă nu beau bere? Cum fac asta?

Laura: Da! Dacă doriți să faceți un cadou pentru a sprijini Fondul de cercetare a cancerului de sân și de îngrijire a pacientului Saison de Rose, vă rugăm să:
  • Trimiteți un cec făcut la Abramson Cancer Center și includeți în linia de memorie „Saison de Rose” fond și trimiteți-o la:
    Laura Ferraiolo
    Penn Medicine Development
    3535 Market Street, Suite 750
    Philadelphia, PA 19104
  • Pentru a face un cadou cu cardul de credit sunați-mă direct la (215) 746-2948 sau accesați site-ul web Penn Medicine și includeți „Saison de Rose” în secțiunea tribut.
Toți cei implicați în proiectul Saison de Rose am dori să le mulțumim Laura Ferraiolo și Penn Medicine pentru îmbrățișarea proiectului nostru în beneficiul comunității pe care o servește.

Noroc!

Fotografii amabilitate de Laura Ferraiolo (de sus): Laura Ferraiolo; Laura și soțul Danny