Iată mai multe creații pentru cina cu folie de staniu.

Cu excepția rețetei de aluat, toate sunt pentru un pachet sau o persoană.

*********************************

Rețetă de aluat Bisquick
2 1/4 c. Bisquick
½ c. lapte

Amestecați acest lucru și frământați într-o bilă flexibilă și moale. Este posibil să fie nevoie să adăugați puțină făină sau Bisquick pentru a nu se lipi. Acest lucru va face suficient aluat pentru două pizza personale sau mai multe pachete de porci în pături.

***********************************
Porci în cuverturi
2 hot dog per persoană
1/4 dintr-o reteta de aluat Bisquick
Condimentele preferate

Pulverizați folia. Rupeți aluatul în două bile și aplatizați fiecare bilă. Apăsați cu atenție aluatul în jurul fiecărui hot dog. Amintiți-vă, va sufla astfel încât să o puteți întinde subțire. Așezați câinii fierbinți pe folie, unul lângă altul. Sigiliu.

Gătiti cinci minute pe parte sau până când aluatul este pufos și auriu. Acestea vor găti împreună și vor forma un porc dublu. Top cu condimentele tale preferate. (Notă: Porcii în cuverturi pot fi gătite și pe un băț deasupra focului deschis, fără folie de staniu. Pur și simplu treceți frigarui pe lungul câinelui fierbinte împachetat cu aluat. Asigurați-vă că sigilați aluatul bine sau acesta va pufni și va cădea de pe hot dog cum gătește.)

**********************************

Pizza
(Acesta a fost un favorit distractiv și s-a dovedit surprinzător de bine. Am folosit o crustă Bisquick simplă, dar a rulat-o foarte subțire de când biscuiți Bisquick. Puteți încerca, de asemenea, aluat de pâine [de casă sau congelat], precum și aluat de biscuiți la frigider. Cea mai mare fiică a mea a văzut A terminat pizza cu folie de staniu și mi-a spus: „Hei, uite ... pizza exact ca în filmul„ Mobsters and Mormons ”.)

½ reteta de aluat Bisquick, vezi mai sus
1/4 c. sos de pizza
2/3 c. mozzarella rasă
5-10 felii de piper
alte topping-uri preferate

Pulverizează o bucată de folie. Încercați o persoană să țineți folia în siguranță în timp ce rulați aluatul într-un dreptunghi subțire. Ungeți aluatul cu sos de pizza. Puneți felii de piper, mozzarella răzuită și alte acoperiri într-o movilă pe o jumătate din dreptunghi (veți plia aluatul pentru a crea un tip de buzunar de pizza.) Acum, folosind folia de staniu, pliați aluatul de pizza peste brânză partea movilată. Decojiți folia. Sigilează bine aluatul. Respiră folia de staniu pe care ai tras-o înapoi din aluat. Sigilați folia din jurul pizza, lăsând loc să se extindă. Bucătar.

Am gătit acest lucru timp de 10 minute în fiecare parte. Timp total de gătit: 20 minute.

*******************************************

Cartofi condimentați
(Am făcut două pachete - cu fulgi de ardei iute presărați deasupra și unul fără. Amândoi au fost minunați. Încercați să aruncați niște cartofi în pansament italian, adăugând slănină gătită sau chiar gătit cartofi cu piper felii și măsline pentru un gust de pizza. sunt foarte iertători și lucrează bine cu o mulțime de lucruri.)

2 cartofi mari, semi-cojiți și feliați
2 T. ulei
½ kg de amestec de ciorba de ceapa Lipton uscata

Pulverizează o bucată de folie. Aruncați cartofii cu ulei și condimente. Așezați în centrul foliei și sigilați.

Am gătit acestea timp de 15 minute pe o parte și 10 minute pe cealaltă. Uleiul a împiedicat cartofii să se lipească de folie și s-au rumenit foarte frumos. Timp total de gătit: 25 minute.

*****************************************
Tacos într-o pungă cu folie de staniu
(Aceasta a fost singura rețetă care ardea pe noi. Pachetul s-a umflat frumos, am putut auzi carnea scârțâind și mirosea delicios, dar am lăsat-o prea mult timp. LECȚIE ÎNVĂȚAT: Aveți un plan de rezervă și, dacă aveți îndoieli) , scoate-ți cina și verifică-l. Puteți întoarce întotdeauna pachetul la foc dacă aveți nevoie.)
½ kilogram de hamburger
½ c. boabe de chili
2 T. taco amestec
1/4 c. apă
1 c. chipsuri de porumb zdrobit, brânză rasă, salată tocată, roșii, sarmale

Aruncați hamburgerul brut cu amestecul de taco. Pulverizează o bucată de folie. Răspândiți hamburgerul pe folie, dar nu-l apăsați într-un cozonac dur. Topim cu boabe de chili. Sigilați toate părțile, cu excepția unei părți. Se toarnă în 1/4 c. apă. Sigilați și gătiți. După finalizare, adăugați cipuri și alte elemente.

Am gătit asta timp de 10 minute pe parte și, după cum ați citit, a fost prea lung. Cred că a gătit mai repede decât o cină tradițională cu folie de stan, deoarece carnea nu a fost comprimată într-o pătată strânsă ... sau, desigur, poate cărbunii erau prea fierbinți acolo!

****************************************
Cina tradițională cu folie de staniu
(În timp ce această rețetă s-a dovedit, am fost surprins că a fost ultima alegere a familiei. A rămas neatinsă. Îmi amintesc că data viitoare trimit membrii familiei cu mese din folie de staniu.)
Hamburger de 1/4 lb, format într-un cozonac
1 cartof mare, semi-decojit și feliat
½ morcov, feliat
1 T. ulei
1/4 c. ceapa, feliata
Condimente

Pulverizează o bucată de folie. Puneți păstăiul în centru și asezonați-l bine. Se aruncă felii de cartof și morcov în ulei. Se pune deasupra cartofului. Topim cu ceapă. Adăugați mai multe condimente. Sigilați și gătiți.

Am gătit acest lucru timp de 15 minute pe o parte și 10 minute pe cealaltă. Timp total de gătit: 25 minute.

**************************************

Pentru mai multe idei, consultați „Roughing It Easy at Girls Camp” de Dian Thomas. Terrie Lynn Bittner a scris o recenzie a cărții lui Thomas, care este încă disponibilă pe acest site. Citiți ce a spus la subiectul „Recenzii” din pagina de pornire Familii LDS. O vei găsi la „Cărți - general”. Și nu uitați, nu trebuie să fiți în tabăra fetei pentru a beneficia de această carte minunată.

Copyright © 2007 Deseret Book
Se acționează ușor în tabăra fetelor

Copyright © 2007 Deseret Book
Tinere pentru gătit în aer liber Cartea 1: Sugestii de tabără