Rețetă picantă de roșii și mezeluri picante

• Mai 18, 2024

Există un cuvânt care spune că bărbații adevărați nu mănâncă, dar a existat și o carte cu acest titlu. Poate că nu au mâncat quiche pentru că nu a avut nicio lovitură. Aveți grijă că puteți servi această roșie picantă de roșii și cârnați pentru bărbați și că o vor mânca.

INGREDIENTE

3/4 lire mezeluri italiene ușoare, carcase eliminate
4 uncii. ceașcă brânză Colby sau Cheddar, mărunțită
8 oz. Gruyere, mărunțit
1/4 ceasca ceapa, tocata marunt
4 uncii. Roșiile și roșii verzi marca Rotel *
3/4 linguriță de chili pulbere
1/2 lingură de chimen măcinat
1/4 linguriță de usturoi pudră
8 ouă de dimensiuni medii, bătute până la mătase și auriu
Sare și piper după gust

DIRECTII

Preîncălziți cuptorul la 375 de grade

Ungeți ușor o tigaie de dimensiuni de 9-1 / 2 inch * sau o tigaie standard pentru tort. Asigurați-vă că ungeți părțile laterale ale tăvii.

Scoateți carcasa din cârnați și zdrobiți. Gătiti cârnați în tigaie la foc mediu-înalt, gătit și bine rumenit. Scurgeți grăsimea din cârnați și așezați-o în tigaia unsă. Adăugați cele două brânzeturi mărunțite, ceapa tocată, roșiile Rotel și chiliesele verzi. Adăugați sare și piper (opțional), pudră de chili, chimen și praf de usturoi în amestecul de ou, amestecați bine și turnați ingredientele în tigaie.

Se coace 15 - 20 minute. Quiche se face când cuțitul sau furculița iese curată. Se răcește la atingere și se servește cald sau la temperatura camerei. Se taie în pană, se folosește o spatulă pentru a se așeza pe farfurie. Se servește cu fructe feliate. Orice pepene merge bine cu acest fel de mâncare.

Face 6 porții obișnuite sau 8 porții cu salată verde și felii de fructe. Această coșă nu are crustă, însă nu este nevoie de pâine. Dacă simțiți nevoia, serviți cu bețe subțiri de pâine.

Bacsis
* Dacă utilizați o tigaie cu fundul amovibil, poate doriți să așezați tigaia pe o foaie de cookie-uri, în caz de scurgere.
* Dacă nu găsiți roșii și chilies verzi marca Rotel, folosiți 4 oz. ardei iute verde, tocat fin; 1 tpsn ardei jalapeno, tocat fin și 3 linguri de roșii conserve tocate.
* Roșiile Rotel și puii verzi sunt într-o cutie de 10 oz. Încălziți amestecul rămas de roșii / chili verzi și puneți-l într-un castron, în cazul în care cineva dorește să-l lingă peste quiche. În mod alternativ, puteți adăuga un pic din amestec în smântână și puteți servi ca sos pentru pui prăjit sau ouă amestecate deasupra cu amestecul.

Instrucțiuni Video,: HomeMade pizza picanta cu salam si parmezan (Mai 2024).