Când elicopterele fac vin
Un telefon sună în întuneric. Un bărbat ajunge din patul său de tabără, pornește o lumină și gemu când vede că timpul este de zece minute până la trei dimineața. El mormăie câteva cuvinte în josul telefonului și dezbrăcă un alt bărbat care doarme în apropiere.

Cei doi pleacă din colibă ​​câțiva metri până unde sunt parcate elicopterele.

Urcă și lucrează prin verificări înainte de zbor. Șuierul motorului și lamele rotorului înclinate se învârt, încet la început, dar în câteva secunde, se îndreaptă și devin o estompare. Cele două mașini se trag pe cer și se îndreaptă la un nivel scăzut, zgomotul de vârf răsunând pe munții de pe valea largă.

Apelul fusese așteptat, de aceea dormeau lângă mașinile lor. Au verificat prea bine prognozele meteo și au urmărit îndeaproape mercurul afundat al termometrului.

Nu călăreau pasageri și nu transportau marfă urgentă și nu călătoresc nicăieri. În schimb, ei ar zbura câțiva kilometri spre o fermă și s-au plimbat la o altitudine mică peste câmpuri până când au avut nevoie să se alimenteze sau pericolul să se termine. Câmpurile erau în creștere de viță-de-vie și fundul de pe palele rotative ale elicopterului va menține înghețarea preconizată.

Înghețul în primăvară poate șterge recolta de un an, ucigând creștere nouă, flori și fructe de pădure. Mișcarea aerului împiedică formarea înghețului și, din această cauză, multe podgorii tradiționale sunt plantate pe pârtii. Aerul rece coboară în josul dealurilor lăsând vițele limpezi de îngheț care se formează în partea de jos a pârtiei. Vinul poate fi cultivat în locuri altfel inospitale, cum ar fi Lacurile Finger din nordul statului New York și în Niagara, pe malurile lacului Ontario, în Canada, doar din cauza apropierii de zone mari de apă care provoacă mișcări de aer pe versanții lacului bănci.

Podgoriile plantate pe plat și susceptibile la îngheț au diferite metode de combatere a înghețului. Unul este smudge-pots. Acestea sunt containere mici de ulei așezate de-a lungul rândurilor, așezate la fiecare câteva vițe care sunt puse la punct, căldura pe care o emit doar ridicând temperatura suficient. În trecut, unele locuri au ars gunoi și anvelope vechi de mașini, dar fumul murdar aduce plângeri de la vecini și orașe din apropiere.

Alții au fixat lame cu elice mari pe stâlpi înalți printre vii pentru a muta aerul. Acestea sunt semnul cel mai evident al controlului înghețului și este posibil să le fi văzut în podgorii și poate credeți că sunt generatoare eoliene, dar sunt exact opusul.

Alții, în cazul în care gerul nu vine în fiecare an, cum ar fi în regiunea viticolă Marlborough din Noua Zeelandă, consideră că este mai economic să angajezi elicoptere atunci când este nevoie, în loc să-și piardă recolta.

Care este vinul tău preferat? Spune-ne pe forumul nostru.

Peter F May este autorul Marilyn Merlot și strugurele nude: vinuri ciudate din întreaga lume care prezintă peste 100 de etichete de vin și poveștile din spatele lor și PINOTAGE: în spatele legendelor vinului propriu din Africa de Sud care spune povestea din spatele vinului și strugurilor Pinotage.

Instrucțiuni Video,: Deşi miresele vin cu elicopterul, iar bolizii îşi turează motoarele pe marile bulevarde, autorităţil (Mai 2024).