Zucchini Cobbler

Zucchini Cobbler

  • 8 căni dovlecei tăiați fin (aproximativ 3 lbs.)
  • 2/3 cană suc de lămâie
  • 1 cană zahăr
  • 1 lingură. scorţişoară
  • 1/2 lingură. nucsoara macinata

    Crusta -

  • 4 cani faina
  • 2 căni de zahăr
  • 1-1 / 2 căni de margarină
  • 1 lingură. scorţişoară
Pregătire -
Într-o cratiță mare, gătiți și amestecați dovlecelul cu zeama de lămâie, la foc mediu-mic timp de aproximativ 15 până la 20 de minute sau până când dovlecelul este fraged. Se adaugă zahărul, scorțișoara și nucșoara și se mai fierbe încă un minut. Scoateți din căldură și dați deoparte. Combinați făina și zahărul. Se taie margarina până când amestecul seamănă cu firimiturile grosiere. Amestecați 1/2 cană din amestecul de pesmet în amestecul de dovlecel. Împărțiți restul de firimituri în jumătate. Apăsați jumătate din amestecul de firimituri într-o tigaie unsă cu 15 "x 10" x 1 ". Întindeți amestecul de dovlecel peste deasupra. Prăjiți restul de firimituri uniform pe dovlecel. Stropiți cu 1 linguriță de scorțișoară. Coaceți la 375º timp de 35 până la 40 minute sau până la bubit.

0302-grnviewall-120060 - 120x60


Instrucțiuni Video,: Zucchini Cobbler Bars Full (Aprilie 2024).