4 iulie New England Clambake

• Mai 5, 2024

Când eram copil, familia mea avea o mare tradiție anuală pentru patrulea iulie. Mătușile, unchii, verii și prietenii de familie ar închiria toate campingurile în pădurea statului Myles Standish, de obicei la Fearing Pond. Unii au venit în camping și alții în corturi, dar toți s-au împărtășit și s-au ajutat reciproc. A fost o modalitate minunată de a strânge familia și am stat adesea o săptămână sau două.

Am încercat să obținem situri alăturate, astfel încât să poată fi săpată o groapă mare în centrul. Odată ce gaura a fost săpată și căptușită cu multe roci, s-a aprins un foc de lemn deasupra rocilor. Mama și mătușa mea ar rămâne adesea în urmă pentru a aprinde focul, în timp ce ceilalți dintre noi s-au îngrămădit în cel mai mare vagon al stației disponibile și ne-am îndreptat spre digul din Plymouth pentru a aduna alge marine. Nu sunt sigur de ce adunarea de alge marine a fost un eveniment atât de distractiv, poate pentru că a fost o muncă pe care toată lumea o poate face, de la cel mai mic copil la cea mai în vârstă persoană din clan.

Alge proaspete, porumb pe cob, scoici, homari, cârnați și cartofi au fost aruncați în groapă și apoi copiii au trebuit să arunce mai multe alge pe deasupra. De obicei, sfârșeam acoperit cu alge marine, deoarece aruncându-ne unul la celălalt a fost la fel de distractiv precum aruncarea în groapă.

În timp ce adulții socializau pe camping, tindeau mâncarea și amenajând bănci de picnic de la capăt la sfârșit, noi copiii ne vom îndrepta spre terenul de baseball cu scânteile în mână pentru ceva mai distracție. În general nu ne-am întors decât în ​​jurul amurgului și atunci a ieșit mâncarea din groapă.

Nu există nimic asemănător cu mirosul aburului care se revarsă din groapa clambake-ului, odată ce prelata este prelata și este greu să nu zâmbești în timp ce privești cum se întâmplă.

Cred că asta a fost bucuria acestei sărbători pentru noi. Toată lumea a fost implicată în pregătire, lucrând împreună pentru a face acest lucru și toată lumea a mâncat împreună odată ce mâncarea a fost gata.

A fost o perioadă magică plină de steaguri americane, paiete, mâncare copioasă și tovărășie adevărată.


O altă tradiție de lungă durată a New England este construirea unei focuri pe plajă în ziua de 4 iulie. Cineva aduce întotdeauna o chitară și cântatul este inevitabil. Este un eveniment mai pașnic decât urmărirea focurilor de artificii, deși în mai multe rânduri am realizat acest lucru în viziunea unui spectacol de artificii grozav.

Cred că, dacă ar fi să planific o sărbătoare perfectă de Ziua Independenței, aceasta ar trebui să implice un adevărat joc din Noua Anglie și o focă pe plajă la apusul soarelui. Dacă plaja respectivă ar fi oferit și o priveliște excelentă asupra unui display de artificii și dacă planctonul bioluminescent s-ar afișa în apă în aceeași noapte, bine, asta ar fi la fel de perfect ca acesta!

4 iulie fericită tuturor. Sper ca acesta să vă aducă multe amintiri dragute care durează o viață.