Aproape Gazpacho - Fast, Delicious, Lowfat!

• Aprilie 27, 2024

Ori de câte ori mama mea făcea dietă, în frigider era întotdeauna un bol mare cu această supă crocantă și aromată. Mama a numit-o „gazpacho dietetică”. Nu este de fapt un gazpacho autentic, dar cui îi pasă? Este delicios. Am adăugat niște hrean și Tabasco pentru a-l condimenta puțin; aproape că are gustul unui cocktail de creveți lichizi. Dacă îți place mâncarea în plus picantă, poți înlocui amestecul Bloody Mary pentru o parte din sucul de roșii. Nu lăsați lista lungă de ingrediente să vă sperie; majoritatea sunt în frigiderul dvs. chiar acum. Tăierea legumelor într-un procesor de alimente economisește timp, dar le puteți toca de mână. Această supă merge împreună foarte repede și poate fi făcută cu o noapte înainte de a planifica să o serviți.

Când este cald afară, Aproape Gazpacho face un prim fel impresionant pentru o cină fantezistă sau poate fi servit în căni de hârtie cu sandwich-uri. Este perfect să faci un picnic, deoarece este rece și răcoritor; asigurați-vă că îl păstrați într-un frigider ambalat cu gheață, deoarece are cel mai bine răcoritor. Ai putea chiar să iei în considerare să servești această supă minunată pentru brunch.

Există, de asemenea, un bonus pentru acest Gazpacho Aproape: puteți mânca cât doriți, deoarece există doar 38 de calorii pe cană și 0 grame de grăsime!
 

Aproape Gazpacho

 
12 porții
  
1 cană roșii proaspete tocate mărunt
1/2 cana ardei grasi tocati verde
1/2 cana de telina tocata marunt
3/4 cană castraveți decojiți și tăiați fin
3 cepe verzi tocate mărunt
1 1/2 linguriță sare
1/2 linguriță piper negru proaspăt măcinat
2 linguri suc proaspăt de lămâie
1 lingură hrean pregătit
3 picături Tabasco
1 linguriță de pătrunjel tocat fin
1 lingură arpagic fin
1 lingurita sos Worcestershire
1 1/2 linguri oțet de vin alb
3 cani suc de rosii
2 cani de creveti de salata
 
Amestecați legumele tocate într-un bol mare; pus deoparte. Se amestecă sarea, piperul, sucul de lămâie, hreanul, Tabasco, pătrunjelul, arpagicul, sosul Worcestershire, oțetul și sucul de roșii. Turnați amestecul de suc de roșii peste amestecul de legume și amestecați bine. Adăugați creveții. Se răcește cel puțin 4 ore sau peste noapte. Serviți în cupe sau boluri refrigerate.
 

Instrucțiuni Video,: Dieta de la piña pierde 3 kilos en 5 dias (Aprilie 2024).