Sucul de mere creează copii supraponderali

• Mai 5, 2024

Unii părinți consideră că sucul de mere este mai sănătos pentru copiii lor decât sodă. S-ar putea să fii surprins să auzi cât de mult zahăr - și cât de puțini nutrienți - este în majoritatea sucurilor de fructe.

Să începem cu mărul în sine. Un măr pe zi ține doctorul departe! Merele cu piei sunt o bună sursă de nutriție. Cu pielea pornită, acestea oferă 4g fibre, 8 mg Vitamina C și 7mcg Vitamina K. De fapt, un măr are DOUĂ tipuri de fibre (solubile și insolubile), iar cercetările au arătat că consumul a 2 mere pe zi poate reduce nivelul colesterolului prin 16%. Îndepărtează LDL (colesterolul rău) din organism și ajută la reducerea riscurilor de boli de inimă.

Pentru cei dependenți de consumul de vitamina C, un studiu a arătat că consumul a 100 g de mere crude (cu piele) era echivalent cu puterea antioxidantă de 1.500 mg de Vitamina C.

Merele au pectină în ele, care ajută la legarea și eliminarea metalelor grele din sistemul tău. Pielea de mere are, de asemenea, flavonoide numite "quercitină", ​​care pot reduce riscurile bolilor de inimă cu cantități mari. Antioxidanții și nutrienții din mere s-au dovedit chiar ajutați la cancerul de sân!

Deci, dacă un măr este atât de grozav pentru tine, atunci de ce sucul de mere este rău? Răspunsul este că majoritatea beneficiilor mărului provin din pielea sa și din construcția de fibre a mărului. Atunci când mușcați sucul dintr-un măr, pierdeți toate aceste beneficii. Tot ce obțineți este apa din măr, dulceața cu fructoză (zahăr) și un indiciu de aromă.

Studiile au arătat că sucul de mere păstrează doar 3% din antioxidanții mărului inițial. Deoarece majoritatea studiilor făcute pe mere au descoperit că acești antioxidanți au contribuit la combaterea cancerului, ați pierdut deja beneficiul principal pentru sănătate.

Ce zici de fibră? Dacă ai noroc, primești 0,2 g de fibre în paharul cu suc de mere. Totul a fost eliminat. Cu toate acestea, nu vă lipsește zahărul! Acum obțineți cel puțin 30 g de zahăr pe porție - și asta este în sucul de mere neașteptat.

De fapt, unele studii arată că nivelul ridicat de zahăr / fructoză din sucul de mere - fără ca fibra să-l atenueze - provoacă grave probleme la stomac pentru unii copii. Într-un studiu, au luat copii care au raportat probleme la stomac și i-au scos din sucul de mere. Ca rezultat, peste 70% dintre copii s-au îmbunătățit.

Deci comentariul final? Bea multa apa. Apa este foarte bună pentru tine și este destul de necesară pentru multe funcții ale corpului. Dacă doriți nutrienți, mâncați mâncare în starea sa naturală - adică mâncați mere! Merele sunt mai bune pentru tine decât sucul de mere, din cauza fibrelor și pielii. Cu cât mergeți mai mult către alimentele naturale - și stați departe de alimentele procesate și modificate chimic, cu atât corpul dvs. va fi mai sănătos.

Spectacolele de cercetare Sucul face ca copiii să fie grași


Lisa Shea’s Library of Low Carb Books

Instrucțiuni Video,: The Superhuman World of Wim Hof: The Iceman (Mai 2024).