Reteta de sfecla de sfecla
Dips-urile sunt o opțiune perfectă pentru un aperitiv rapid, ușor și favorabil bugetului. Scufundarea spanacului de anghinare și scufundarea în șapte straturi sunt suspecții obișnuiți într-o răspândire a aperitivului. Deși sunt delicioase, le lipsește o anumită creativitate și eleganță. Încercați ceva nou și serviți scufundarea de sfeclă la următoarea dvs. adunare sau pentru o gustare sănătoasă sau o masă ușoară.

Nuanțele vibrante de înot de sfeclă vor lumina orice răspândire a aperitivului și pot fi preparate doar dintr-o mână de ingrediente. Ingredientele cheie, desigur, sunt sfecla în sine. Sfecla proaspătă este ușor disponibilă toamna și iarna. Deși scufundarea poate fi făcută din orice tip de sfeclă, sfecla roșie standard face vasul în special colorat și sezonier.

FURTURĂ DE FURĂ

ingrediente

2-3 sfeclă, spălate și neexfoliate
2 TB de lamaie
1 TB oțet de mere
1 TB tahini
1 cățel de usturoi mic, tocat
Sare și Ardei după gust
Apă

Directii

Gătiti sfecla într-un vas cu apă clocotită timp de 25-30 de minute sau până la licitație. Se strecoară și se clătește sfecla. După ce sunt suficient de răcoroase pentru a se descurca, îndepărtați cojile. Coajele vor aluneca imediat. Asigurați-vă că vă curățați mâinile, scufundați și orice altceva care vine în contact cu sfecla, astfel încât acestea să nu peteze!

Adăugați toate ingredientele, cu excepția apei într-un procesor de alimente sau un blender și un piure până când scufundarea este netedă. Adăugați treptat apă pentru a obține consistența preferată.

Încingeți scufundarea cu câteva crengute de pătrunjel sau o altă plantă verde, și serviți-l cu legume crude, chipsuri de pită coapte și / sau biscuiti.

Nu vă speriați dacă terminați cu scufundarea rămasă. Scufundarea este extrem de versatilă și poate fi încorporată în mesele de zi cu zi. Face o răspândire delicioasă pentru un sandwich sau burger și poate înlocui sosul de roșii standard pe o pizza pentru o răsucire de sezon. Scufundarea va fi ușoară, proaspătă și aromată, în orice fel alegeți să o utilizați. Servit pe o masă de aperitiv, scufundarea sfeclei va fi uimitoare, sezonieră și delicioasă.

Dă-i acestei scufundări o lovitură la unul dintre evenimentele tale de vacanță. Scufundarea va adăuga culoare și creativitate oricărei sărbători! Serviți-l împreună cu scânteii de rodie (vin spumant sau șampanie cu o notă de suc de rodie) pentru un antipatic care arată gustos, dar care poate fi pregătit în câteva minute.

Instrucțiuni Video,: Salata de sfecla rosie | Farfuria vesela (Mai 2024).