Pansament Cuaun Cornbread

• Aprilie 29, 2024

Imbracaminte de corn cu reteta de rasa

Face 6 porții generoase

Acest delicios pansament la cuptor este un fel de mâncare tradițional pentru rață sau păsări de curte. Alcătuiți un lot din Cornbread-ul meu cu Unt (vezi link-ul de mai jos) cu o zi sau două înainte. Doar asigurați-vă că rezervați 3 căni pentru pansament! Este la fel de gustos, servit cu friptură de porc prăjită.

Umplutura sau pansamentul de pâine au toate un lucru în comun; pâine! Dacă nu aveți timp să coaceți singuri pâinea, atunci cumpărați întotdeauna pâinea de cea mai bună calitate pe care vă puteți permite. Asta a spus; întrucât pâinea folosită la pansament trebuie să fie pe partea uscată, o puteți coace până la două zile înainte. De multe ori, coaceți pâinea pentru masa mea de vacanță cu 3 - 4 zile înainte, las să se răcească, o bag în pungi la congelator și o introduc în congelator. Dacă rețeta necesită ca pâinea să fie tăiată cubulete sau să se sfărâme, merg înainte să fac acest pas înainte de a se ambala. Cu câteva ore înainte de a-mi monta pansamentul, scot pâinea cubulată din congelator și toarnă conținutul baggie pe o tigaie mare cu foi pentru a se dezgheța. Odată decongelat, asamblez pansamentul conform rețetei mele.

1 cană pecan jumătăți
2 linguri ulei de măsline extravirgin
1 ceapa ceapa maruntita
1 cană de țelină, tocată
3/4 cană ardei gras, tocat
1 3/4 cana ciuperci feliate (albe sau maro)
1/4 cană (divizată) de pătrunjel italian proaspăt, tocat
1/2 cană de coadă de rapiță, decojită și tăiată în 2 - 3 bucăți fiecare
1 linguriță sare kosher
3/4 linguriță ardei alb
1/2 linguriță piper de caienă
1/2 linguriță de muștar uscat
3 căni de pâine prăjită
1 - 1 1/2 cani stoc de fructe de mare sau suc de revendicare
Ulei sau unt pentru ungerea vasului de copt

Metodă
Ulei sau unt un vas de coacere cu 2 sferturi. Pentru o curățare ușoară, mai întâi puteți alinia vasul cu folie, apoi îl untați. Pus deoparte.

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Împrăștiați pecanele pe o foaie mare de fursec într-un singur strat. Prăjiți în cuptorul încins timp de 10 - 15 minute. Nu exagerați! Pescanele ar trebui să fie ușor mai închise la culoare și mai uscate. Scoateți din cuptor și lăsați deoparte să se răcească.

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie medie la foc mediu. Adăugați legumele și jumătatea pătrunjelului și lăsați până când legumele s-au înmuiat. Amestecați cozile de crawfish, păcanele și condimentele. Stingeți focul și pliați în pâinea de porumb sfărâmată. Adăugați suficient stoc pentru a umezi bine pâinea, fără ca aceasta să devină moale. Se lingă în vasul pregătit în caserolă și se netezesc blatul. Se coace la 350 de grade F timp de 20 de minute. Se unge cu pătrunjelul tocat rezervat și se servește fierbinte.

Instrucțiuni Video,: Čoko - plazma torta (Aprilie 2024).