Pepene verde creează un gust delicios și ușor
””
Unul dintre „must have-urile” la un picnic de vară este pepene verde. Îmi place să servesc pene și, de asemenea, să tai pepene verde în cuburi și să amestec cu alte fructe pentru o salată de fructe. Cuburile de pepene verde sunt o alegere bună pentru a fi incluse și pe frigarui de fructe.

Vara târziu este cel mai bun moment pentru a găsi un pepene dulce bun, deoarece atunci când pepenii cultivate local au început să apară pe piețele fermierilor și pe standurile de pe marginea drumului.

Dacă vă place gustul pepene verde, această băutură de vară este una excelentă pentru a servi la grătarul sau picnicul din curtea următoare. Este foarte ușor și poate fi făcut înainte. Dacă se întâmplă să obțineți un pepene verde care este puțin supraîncărcat, îl puteți folosi în acest slush și tot va avea un gust minunat! Nu trebuie să-ți sculptezi coaja de pepene verde dacă ai timp scurt, dar arată bine pe o masă de picnic și oaspeții vor crede că ai luat mult mai mult timp decât ai făcut-o de fapt!

Pepene verde Lush Slush


 ””
18 porții
  
1 pepene verde fără semințe, (aproximativ 10 kilograme)

1 cană apă
1 cană zahăr

1 12 oz. poate concentra congelat de limeade

2 litri sodă de lămâie, dacă vă place carbonatate sau puteți înlocui limonada sau apa, dacă doriți o băutură necarbonată

 
Cu un cuțit ascuțit, tăiați o felie mică din capătul tulpinii de pepene verde, astfel încât să se așeze fără să se rostogolească. La celălalt capăt al pepene verde, tăiați un X mic prin șorici pentru a scăpa de presiune, apoi tăiați o bucată de aproximativ 3 "lățime de la capătul pepenei. Scoateți pulpa din pepene și pulsați în procesorul alimentar în loturi. Așezați într-un recipient congelabil.
 
Se amestecă apa și zahărul într-o cratiță mică; se aduce la fierbere și se gătește până se dizolvă zahărul. Se adaugă concentratul de limeade și se agită până s-a topit; se adaugă la amestecul de pepene verde. Acoperiți bine și înghețați peste noapte.
 
Între timp, tăiați scoici sau unele forme decorative în partea de sus a coajei de pepene verde; se răcește până la servire.
 
Când este gata de servit, scoateți amestecul de pepene înghețat în coajă de pepene verde, apoi turnați în soda de lămâie-var; se agită pentru a rupe orice bulgări.
 

Instrucțiuni Video,: Cum se prepară sos de mărar. (Mai 2024).