Rețetă de tort cu cafea cu bomboane

• Aprilie 29, 2024

Planifici un brunch de Crăciun? Acest Tortul de cafea cu bomboane de bomboane merge cu aproape orice fel de mâncare principal și este festiv și atractiv. Cel mai important lucru este că este delicios. Aluatul se prepară ușor și fără efort într-o mașină automată de pâine. Umplutura este un concoction de patru ingrediente care durează aproximativ 15 minute și poate fi făcut o săptămână sau mai mult înainte pentru comoditate.

Cafeaua poate fi coptă înainte, răcită și congelată imediat, apoi readusă la cuptor în ziua servirii pentru a obține textura „proaspăt coaptă”. Decorarea este ușoară - doar un pic de glazură pe părțile albe ale trestiei de bomboane. Un arc se adaugă pentru a face să pară festiv și fantezist.

24 de porții

Aluat:
1 cană apă
2 oua
1/3 cană lapte uscat
5 linguri unt
1/3 cană zahăr
3 1/2 cani faina
1 linguriță sare
1 lingură drojdie

3 cani Umplutura de portocale de afine

Glazură:
2 cani zahar pudra
1/4 cană de unt
Lapte

1. Introduceți ingredientele de aluat în ordinea dată în tava mașinii automate de pâine; setați mașina la reglarea aluatului. Verificați aluatul după aproximativ 10 minute pentru a vă asigura că există suficient lichid sau făină pentru a face un aluat moale; s-ar putea să fii nevoit să razi părțile în jos.
2. Când aluatul este terminat, transferați într-o cârpă de patiserie ușor aromată; împarte aluatul în 3 bucăți.
3. Rotiți fiecare piesă într-un dreptunghi de 12 "lungime și 8" lățime.
4. Se întinde cu aproximativ 1 cană de umplutură, se rostogolesc ca niște rulouri de scorțișoară și se prinde cusătura; ciupește capetele.






5. Aliniați o foaie de copt cu pergament sau Silpat; așezați fiecare trestie de bomboane pe foaia de copt pregătită, îndoind un capăt pentru a semăna cu un baston de bomboane.





6. Realizați zgârieturi cu un aparat de ras sau cuțit ascuțit la intervale de 1 1/2 inch (acest lucru va face dungi roșii). Acoperiți prăjiturile de cafea cu un prosop și lăsați să se ridice până la dublare.








7. Preîncălziți cuptorul la 350 °.
8. Coaceți 20-25 de minute sau până se rumenesc ușor.
9. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească bine.









10. GlazurăAmestecă zahărul pudră, untul și laptele suficient pentru a face o înghețare foarte moale.
11. Întindeți părțile albe ale tortului de cafea și terminați cu un arc.

Suma pe servire
Calorii 215 Calorii din grasimi 45
Procent Total Calorii Din: Grasimi 21% Proteine ​​6% Carb. 73%

Cantitatea de nutrienți pe porție
Grasimi totale 5 g
Grăsimi saturate 3 g
Colesterol 30 mg
Sodiu 156 mg
Carbohidrat total 40 g
Fibră dietetică 1 g
Zahar 13 g
Proteine ​​3 g

Vitamina A 5% Vitamina C 1% Calciu 0% Fier 2%

Instrucțiuni Video,: Prajitura Raffaello cu nuca de cocos (CC Eng Sub) | JamilaCuisine (Aprilie 2024).