2 T. salvie tocată proaspătă sau 1/2 lingură. salvie uscata
1/2 lingură. sare
1/8 lingură. piper
1 cană de brânză de cheddar mărunțită, împărțită
Pregătire - Puneți jumătățile de dovlecei într-o farfurie unsă și puțin adâncă, tăiată în sus. Se toarnă 1/4 cană de apă în fundul tigaiei. Amestecați roșiile și ceapa tocată împreună. Adăugați salvia, sarea și piperul și amestecați bine. Împărțiți amestecul în jumătate. Se lingă jumătate din amestec în dovlecei, împărțit uniform între cele 4 jumătăți. Se lingă jumătate din brânză cheddar în dovlecei, peste roșie, împărțind uniform 1/2 cană de brânză între cele 4 jumătăți. Se linge amestecul de roșii rămas în dovlecei, peste brânză, împărțit uniform între cele 4 jumătăți. Lingură 1 lingură de apă peste fiecare jumătate de dovlecel umplută. Acoperiți ușor vasul de copt cu folie de aluminiu. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 400 ° timp de aproximativ 1 oră sau până când dovleceia este fragedă. (Îndepărtați dovlecelul cu o furculiță pentru a verifica.) Împărțiți restul de brânză mărunțită în 4 porții și presărați-l deasupra jumătăților coapte de dovlecei umplute. Se coace încă 5 minute sau până se topește brânza.
Sărbătorim toamna cu Plymouth Dinnerware de Pfaltzgraff. Plymouth prezintă un model de recoltă simplu, minunat, cu dovlecei în relief, ghinde și urechi de porumb pe o suprafață albă caldă și cremoasă.
Jeleurile tradiționale sunt prăjituri cu burete ușor coapte într-o tigaie superficială. Sunt scoase din cuptor și inversate imediat pe un prosop, rulate și lăsate să se răcească. Când sunt reci, sunt...
Brânza a fost apreciată încă de pe vremea grecilor și a romanilor. Calciul din brânză promovează oasele puternice, iar brânza este plină și de proteine! Delice de France este o brânză gustoasă brie...
Despre Autor
Chow Yuan
Jurnalism Tanar Talent. Chef. Persoana Responsabilă Și În Jos Pe Pământ.