Puiul poate fi o proteină ieftină, care poate fi ușor transformată. Această rețetă implică usturoi, șalvari, șofran, peste un amestec ușor de legume congelate.

Pui cu șaltoane de usturoi și rețetă de șofran

ingrediente:
1 piept de pui mic (6-8 oz)
3 căței de usturoi, tocate mărunt
1/2 șot, mărunțit
1/3 cană bulion de pui
3 linguri de vin alb
1 linguriță de pesmet Panko
Șofran cu 6 fire (opțional)
1 pachet de legume mixte congelate
ulei de arahide
praf de usturoi după gust
sare și piper după gust

Începeți prin a încălzi o tigaie cu ulei de arahide. Tăiați puiul în bucăți mici de 1 "pătrat și adăugați sare, piper și usturoi pudră. Ștergeți acest lucru pentru a sigila ambele părți ale acestuia. Scoateți-l în lateral.

Adăugați șaloturile și începeți-le. După puțin timp adăugați usturoiul. Când este bine brun, adăugați vinul alb pentru a degrada tigaia.

Acum adăugați bulionul de pui și șofranul. Lăsați-l să se fierbe timp de câteva minute. Adăugați puiul.

Microunde legumele amestecate și când a terminat, scurgeți sucul din el în tigaie. Adăugați în tigaie pesmetul panko pentru a îngroșa sosul respectiv.

Puneți legumele ca bază într-un vas, apoi turnați puiul și sosul său deasupra.

Bucurați-vă!

Puteți varia aromele pe această temă, alegând diferite amestecuri de legume congelate. De asemenea, puteți varia numărul de carbohidrați, deoarece aceasta va fi valoarea cheie pentru numărul total de carbohidrați al vasului. În funcție de locul în care vă aflați în stilul de viață, poate doriți să mergeți cu un amestec de legume extrem de minim (cum ar fi conopida). Dacă sunteți în etapele de întreținere ulterioare, puteți fi bine cu un amestec mai exotic cu morcovi, cape de zăpadă și altele asemenea.

Imaginea prezentată aici este cu unul dintre amestecurile de conopidă morcov-zăpadă.

Dacă nu ai șofran, este în regulă. Puteți prepara farfuria fără ea. Dacă aveți șofran, încercați! Adăuga un aspect suplimentar aromat vasului.

Vino pe forumuri și anunță-ne ce părere ai despre farfurie!


Lisa Shea’s Library of Low Carb Books

Instrucțiuni Video,: Orez oriental cu pui | JamilaCuisine (Mai 2024).