Rețete de plăcintă cu ciocolată cu ciocolată

• Mai 2, 2024

Chocolate Fudge Pie este una dintre acele plăcinte delicioase și ușor de făcut, cu multe variante diferite! Iată două dintre rețetele mele preferate pentru aceasta, urmată de o rețetă pentru un topping de mentă cu brânză de brânză.

Reteta de torta cu ciocolata Fudge # 1:

Această rețetă folosește ciocolată neîndulcită și două tipuri de extracte pentru un plus de aromă.

ingrediente:

2 pătrate de 1 uncie de ciocolată neîndulcită.

½ cană de unt

2 oua

1 cană zahăr

¼ cană făină de toate scopurile

1 linguriță extract de migdale

1 linguriță extract de vanilie

1 coajă de plăcintă înghețată

Crema de ciocan și vișine (opțional)

Directii:

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade.

Topiți ciocolata deasupra blatului, amestecând încet în unt.

Turnați untul topit și ciocolata într-un bol și adăugați făina, zahărul și extractele. Odată combinate, adăugați ouă pe rând, amestecând bine după fiecare adăugare.

Amestecă bine până când toate ingredientele sunt combinate.

Se toarnă într-o piesă pre-fabricată și se coace 30 de minute.

Se lasă să se răcească și se completează cu frisca și cu piper sau cireșe (ambele sunt opționale).


Reteta de ciocolata cu ciocolata Fudge # 2:

Această rețetă folosește cacao în loc de pătrate de ciocolată neîndulcite precum rețeta de mai sus.

ingrediente:

1 ½ cană de zahăr

½ stick de unt

1 cutie de 5 uncii de lapte evaporat

1 piesă pre-fabricată

4 linguri de cacao

2 oua

1 ½ linguriță de vanilie

Directii:

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade.

Topiți untul într-o cratiță sau în cuptorul cu microunde folosind un bol sigur cu microunde la intervale de 15 secunde, amestecând după fiecare interval.

Combinați untul topit, zahărul, laptele, cacao și vanilia într-un bol mare.

Adăugați ouăle la sfârșit și amestecați bine.

Turnați amestecul de plăcintă în crusta de plăcintă.

Se coace 35-45 de minute și se lasă la răcit.


Cremă de brânză de top (sau de dorit), dacă se dorește

ingrediente:

1 pachet de 3 uncii de brânză cremă

2 linguri de lapte

3 linguri de zahăr

2 pahare bici răcoroase

Picătură de extract de mentă (opțional)

Bomboane de mentă mărunțite (opțional)

Directii:

Înmuiați brânza cremă la temperatura camerei sau pur și simplu microunde timp de 30 de secunde (sau până la moale, nu s-a topit, dar suficient de moale pentru a se amesteca ușor în celelalte ingrediente).

Combinați brânza înmuiată, laptele și zahărul într-un bol.

Adăugați ușor biciul rece, ½ cană simultan, până când toate cele două căni se amestecă.

Dacă doriți, adăugați o picătură de extract de mentă (mai puțin de o linguriță pentru a începe, deoarece un pic mai merge cu mult cu extract de mentă) și amestecați bine. Gustă și, dacă doriți, adăugați o picătură mai mult până când atinge aroma dorită de mentă.

Se întinde peste plăcinta cu ciocolată și se dă la frigider până este gata de servit.

Topiți cu bomboane de mentă zdrobită, dacă doriți. Sau decorați vârful de înghețare cu cani de bomboane de mentă integrală, neacoperite.

Vino alături de noi în forumul cu ciocolată și împărtășește rețeta preferată de plăcintă cu ciocolată și toppinguri!

Instrucțiuni Video,: Tarta cu ciocolata / Tarte au chocolat (CC Eng Sub) | JamilaCuisine (Mai 2024).