Reteta de clustere cu rodie de ciocolata

• Aprilie 28, 2024

Unul dintre cele mai bune fructe de sezon în sezon în perioada sărbătorilor este rodia. Frumoasele arcuri roșii strălucitoare aduc un plus frumos salatelor și deserturilor și, deși nu este chiar atât de dificil să decojiți un rodie, majoritatea magazinelor alimentare au acum containere mici cu arce gata de utilizare. Bucătarii ocupați peste tot pot profita cu ușurință de acest produs foarte convenabil. Un mod preferat de a folosi arile de rodie este de a le amesteca cu ciocolată și a face Clustere de rodie cu ciocolată. Aceste clustere delicioase pot fi realizate, încep să se termine, în 20 de minute sau mai puțin. Există doar două ingrediente, un timp de microunde de câteva minute și o prindere rapidă într-o foaie de copt căptușită cu pergament.

Clusterele durează 3-4 zile dacă sunt păstrate la frigider și aduc o completare elegantă tăvilor de plăci de Crăciun sau a bufeturilor de desert. Cheia acestor clustere delicioase este utilizarea ciocolatei bune; asigurați-vă că evitați chipsurile de ciocolată care conțin o mulțime de aditivi și conservanți și optați pentru mărci mai scumpe, dar merită, precum Ghirardelli, Ambrosia, Callebaut sau Guittard.

20 de porții

3/4 la 1 cană arcuri de rodie, (randamentul dintr-o rodie medie)
1 cană chipsuri de ciocolată semisweet de înaltă calitate

1. Întindeți arcurile de rodie pe o dischetă; folosiți cu atenție discheta pentru a usca săgețile. Dacă este posibil, lăsați-vă pe șervețel pentru a vă asigura că arcurile sunt complet uscate.
2. Măsurați chipsurile de ciocolată într-un recipient de sticlă sigur cu microunde; cuptor cu microunde 1 1/2 minute la înălțime.
3. Se lasă să stea un minut, apoi se amestecă până se topește și se netezește. Dacă ciocolata nu este complet topită, microunde la intervale de 15 secunde, amestecând după fiecare.
4. Amestecați cu grijă săgețile.
5. Scoateți lingurițe de amestec de pe o foaie de copt acoperită cu pergament, făcând 20 de movile.
6. Frigider până la setare.
7. Transferați în mini căni de copt pentru servire.

Suma pe servire
Calorii 51 Calorii din grăsimi 27
Procent Total Calorii Din: Grasimi 54% Proteine ​​3% Carb. 43%

Suma de nutrienți per
Grasimi totale 3 g
Grăsimi saturate 2 g
Colesterol 0 mg
Sodiu 0 mg
Carbohidrat total 6 g
Fibră dietetică 0 g
Zahar 0 g
Proteine ​​0 g

Vitamina A 0% Vitamina C 0% Calciu 0% Fier 1%

Instrucțiuni Video,: Chocolate brownie with pomegranate (Aprilie 2024).