Rețetă de pui de năut curățat

• Mai 14, 2024

Dacă îți plac năutul, îți vor plăcea aceste prăjituri cu năut. Dacă nu sunteți sigur că vă plac, dați o șansă gusturilor gustoase. Atunci când mazărea / fasolea cărnoasă * se piurează, se condimentează și se strecoară în ulei de măsline, vă puteți schimba părerea cu privire la năutul sănătos.

INGREDIENTE

2 canițe (15 oz. Fiecare) de năut
1 cană ceapă tocată
4 sau 5 căței de usturoi mici
1/2 cană de apă cu stoarcere de suc proaspăt de lămâie
1/4 lingură. turmeric măcinat (sau ghimbir măcinat)
2 1/2 lingură. cilantro sol
1/2 lingură. chimen măcinat
1 cană de făină. Adăugați 1 tblspn la amestecul uscat de condimente. Economisiți făina rămasă pentru păsările de dragare
Sare și piper negru după gust
Ulei de măsline pentru prăjit

DIRECTII

În blender se pun năuturi cu lichid, ceapă, usturoi și apă. Faceți un amestec grosier, astfel încât să rămână textura. Amestecați toate ingredientele uscate într-un bol mediu. Adăugați amestecul de blender la amestecul uscat și amestecați pentru a face o bătătură. Se linge un piure de năut în mâini, se rulează într-o bilă, apoi se aplatizează gâștele pentru a face mici porții de „una sau două mușcături”. Se scurge foarte ușor în făină cu sare și piper după gust adăugat. Se încălzește uleiul la foc mediu. Puneți gălbenușurile în ulei și lăsați până când sunt ușor aurii pe fiecare parte. Se scurge pe prosopul de hârtie. Serviți cald.

Servește 4 până la 6

Mazărea dulce pentru bebeluși, cu iaurt smântânit, servită pe lateral, completează o mâncare delicioasă fără carne. Deși pâinea nu este necesară, pâinea pita încălzită se încolăcește cu ulei de măsline și roșii din carne de vită, feliate subțire, un adaos perfect pentru această intrare. O rundă pita despărțită face patru porții. De asemenea, nu vă gândiți la „mănânc două feluri de mazăre”. lucru - pur și simplu să te bucuri.


Sugestii și idei:

* Chipii sunt niște câmpii răcoroase și mâncate. Păstrați o conservă în frigider și atunci când doriți o gustare, deschideți conserve, scurgeți, mâncați.

* Chipii se mai numesc fasole garbanzo și cici / ceci.

* Serviți prăjituri cu iaurt cu mentă. Adăugați o lingură la una de 8 oz. ceașcă de iaurt simplu, amestecă și servește. De asemenea, bine cu păsărică caldă maro.

* Dacă decideți să faceți mazărea dulce farfurie, folosiți mazăre pentru copii. Puteți găsi, de asemenea, listate ca „poezii mici”. Mazarea mai mică are o aromă mai delicată și o atracție mai bună pentru ochi.

* Roșiile subțire feliate și brânza provolone pe pita caldă de ulei de măsline este, de asemenea, grozav cu o salată de verdeață amestecată și felii subțiri de ceapă Bermuda. Folosiți un oțet balsamic bun și adăugați ulei de măsline pentru a face un pansament frumos. Bateți sau bateți pansamentul până se emulsionează.

** O rundă întreagă de pita va servi 2, Când este deschisă și tăiată în 8 sferturi.

Instrucțiuni Video,: Despre Paște și importanța lui în evoluția spirituală (cu subtitrare) (Mai 2024).