Rețetă crocantă de orez de Paște

• Mai 8, 2024

Navigarea Paștilor cu alimente și / sau alergii pentru mediu poate fi dificilă dacă nu sunteți pregătit. Vacanța este o potențială mină de probleme, de la coșurile de Paști umplute cu tratamente încărcate cu alergeni până la sosirea alergiilor sezoniere. Iată câteva strategii utile care să vă ajute să supraviețuiți vacanței, precum și o rețetă pentru un tratament „sigur”.

Sfat nr. 1: Modificați-vă ideea despre un Paste perfect pentru imagine

Începeți prin a vă apropia de vacanță cu o minte deschisă și dorință de schimbare. Găsiți noi tradiții care să le înlocuiască pe cele care nu mai corespund nevoilor dvs. Persoanele care suferă de alergii alimentare pot avea o vacanță plăcută, fără să mănânce plăcinte cu ciocolată și decorarea ouălor. De exemplu, luați în considerare decorarea ouălor din lemn sau ceramică în loc de ouă de pui dacă aveți un copil cu alergie la ou.

Sfat nr. 2: fii pregătit

Există o posibilitate bună ca Paștele să coincidă cu sosirea sezonului alergic în zona dvs. Multe activități de Paște sunt stabilite în aer liber, unde pot fi declanșate alergii. Preveniți un atac de alergie, luându-vă medicamentul cu aproximativ două săptămâni înainte sau cel puțin având medicamentul la îndemână.

Nu așteptați până în ultima clipă pentru a găsi sau a face delicii alergice sau pentru a vă planifica un meniu de sărbători dacă dumneavoastră sau membrii familiei aveți alergii alimentare. Informați membrii familiei sau prietenii, care găzduiesc întâlniri, despre alergiile dvs. pentru a-i împiedica să vă saboteze în mod involuntar eforturile dvs. de a rămâne „în siguranță”.

Mâncărurile și mâncărurile tradiționale de Paște pot fi modificate pentru a elimina alergenii cu puțin planificare. Încercați să umpleți un coș de Paște cu orez crocant, sigur de alergii. Urmați rețeta și indicațiile de mai jos.

Rețetă pentru mâncăruri crocante cu orez de Paște

ingrediente:
• 5 căni de cereale crocante de orez fără gluten (de ex. Barbara Crisp Rice)
• Un pachet (10 uncii) de mămăligă mare fără gluten
Notă: bezele Kraft sunt fără gluten, dar nu conțin porumb. Crema Kraft marshmallow conține ouă și porumb. Ricemellow, disponibil la alergiegrocer.com, nu conține ouă și lactate.
• ½ ceașcă fără alergie margarină (de exemplu, Spectrum Naturals Spread)
• Opțional: chipsuri de ciocolată (de exemplu, bucățile de ciocolată Bucurați-vă de viață nu sunt alergene)

Directii:
• Topiți margarina într-o farfurie cu 3 sferturi în microunde.
• Adăugați bezele și topiți-le.
• Scoateți din cuptorul cu microunde și amestecați până când margarina și mlădițele sunt bine amestecate.
• Adăugați cerealele și amestecați până când este bine acoperit.
• Apăsați amestecul într-un plan ușor uns cu 8X12 inchi. Se taie în pătrate când este răcit.

Variante:
• Bare crocante de orez acoperite cu ciocolată: Topiți 12 uncii de chipsuri de ciocolată în cuptorul cu microunde. Întindeți amestecul de cereale.
• Bare crocante de orez cu cipuri de ciocolată: după ce amestecul de cereale a fost agitat în amestecul de mămăligă, agitați repede într-o pungă cu șase de ciocolată.
• Tratamente crocante de orez în formă de ou: cu mâinile măcinate cu margarină, formați globurile amestecului de cereale calde în forme de ou.
• Bare crocante de orez de ciocolată: adăugați și topiți o pungă de 12 uncii de chipsuri de ciocolată cu amestecul de marshmallow / margarină. Se amestecă cerealele pentru orez cu ciocolată.
• Fără gusturi crocante de orez de marmelină sau orez margarin: în loc de margarină și mămăligă, folosiți 2 ½ T. șofrană sau alt ulei, ½ cană sirop de orez brun și 4 T. sirop de arțar. Gatiti amestecul pana se transforma intr-un maro profund, auriu. Turnați amestecul de sirop într-un bol mare, ulei. Se amestecă în amestecul de cereale până este bine acoperit cu siropul.

Instrucțiuni Video,: Reţeta lu' Dinescu: Macaroane crocante (Mai 2024).