Rețetă pentru biscuiți cu picături de brânză de usturoi

• Mai 13, 2024

Biscuiti sunt una dintre cele mai rapide pâine de pregătit, mai ales atunci când se folosește făină cu auto-creștere. Faina cu auto-creștere conține deja dospirea și sarea, astfel încât biscuiții de bază au nevoie doar de adăugarea de scurtare și de lapte. Aceste Biscuiti cu picături de brânză de usturoi necesită doar aproximativ 10 minute timp liber pentru a amesteca și a cădea pe foaia de copt; nu este necesară rularea. Sunt servite în special la cald, chiar din cuptor, cu mult unt adevărat. Vă vor aminti de biscuiții serviți la un restaurant popular din lanțul de fructe de mare, dar cei de casă sunt mult mai buni.

Biscuiții cu picături de brânză de usturoi sunt deosebit de buni cu supa fierbinte într-o seară răcoroasă de toamnă, dar sunt de asemenea grozavi cu salate sau feluri principale. Ierburile din aceste biscuiți pot fi variate; folosiți ce este în grădină sau ce este la îndemână.

12-14 Biscuiti

2 cani faina auto-crescatoare
Scurtare 1/2 cana
2 căței de usturoi tocat fin
1 linguriță condiment Old Bay, (opțional)
1 cană de brânză cheddar ascuțită (dacă se folosește cheddar obișnuit, se adaugă câteva picături de Tabasco)
1/4 cana arpagic, blaturi de ceapa verde sau patrunjel tocat fin
1 1/4 la 1 1/2 cani lapte de unt

1. Preîncălziți cuptorul la 425 °.


2. Măsurați făina într-un bol de amestecare.
   
3. Se taie la scurtare până când amestecul seamănă cu o masă grosieră.


4. Adăugați usturoiul, condimentul Old Bay dacă folosiți, brânză și arpagic.


5. Amestecați treptat suficientă lapte de unt și formați un aluat suficient de moale pentru a picura pe foaia de copt.


6. Scoateți sau aruncați porții de 1/4 cană pe o foaie de copt unsă sau căptușită cu pergament.


7. Se coace aproximativ 10 minute sau până se rumenesc ușor.

Suma pe servire
Calorii 209 Calorii din grăsimi 117
Procent Total Calorii Din: Grasimi 56% Proteine ​​10% Carb. 33%

Cantitatea de nutrienți pe porție
Grasimi totale 13 g
Grăsimi saturate 4 g
Colesterol 11 mg
Sodiu 86 mg
Carbohidrat total 17 g
Fibră dietetică 0 g
Zahar 0 g
Proteine ​​5 g

Vitamina A 3% Vitamina C 2% Calciu 0% Fier 2%

Instrucțiuni Video,: Ficatei de pui cu ceapa si usturoi - Adygio Kitchen (Mai 2024).