Alimente fermentate critice pentru vindecarea intestinului

• Mai 6, 2024

Acesta este un articol minunat care mi-a venit astăzi de la dr. Mercola și cred că este un subiect pe care l-am trecut cu vederea.

Știm cu toții că o mare parte din sănătatea noastră bună rezultă dintr-un intestin sănătos. Dar, odată ce intestinul a fost deteriorat, modul de reparație devine o întrebare uriașă. Această artilce abordează într-un mod foarte concis ceea ce avem în masa de peice pe tot forumul nostru, dar cu adăugarea subiectului alimentelor fermentate.

Când am petrecut timp la Hippocrates Institued din San Deigo am aflat despre semințe fermentate, al la Ann Wigmore. Oamenii hipocrați mănâncă o mulțime de lucruri fermentate, dar nu le-a plăcut mult, așa că mi-a fost ușor să trec cu vederea. Acum că am grădinărit, m-am gândit la varză fermentată. Anul trecut am avut 10 capete de varză proaspătă depozitate în frigiderul meu. Varza se menține mult timp, dar nu pentru totdeauna. Nu am putea mânca totul. Soțul meu și cu mine continuăm să vorbim despre crearea de sourkraut, dar nu s-a întâmplat niciodată, în mare parte datorită inexperienței în acest proces, prin urmare, a fost întotdeauna împins până la sfârșitul listei de lucruri de făcut și, desigur, nu s-a terminat niciodată.

Sourkraut și alimentele fermentate au capcanele sale pentru mulți, poate fi aspră pentru că poate face cu adevărat o furtună în intestin cu vânturile rezultate. Destul de rău pentru a crea evitarea la oricine are iritabilitate intestinală în primul rând.

Articolul dr. Mercola prezintă un film de youtube realizat de o expertă în fermentare, Caroline Berrenger. Cred că este un videoclip care merită urmărit pentru că învață cum să integreze alimentele fermentate în dieta dvs. într-un mod reușit, indiferent de capacitatea digestivă. Acest lucru vă va introduce, de asemenea, conceptul de pește și carne fermentate. De asemenea, discută despre cum să integreze alimentele crude și mâncarea gătită, astfel încât să readucă la viață mâncărurile gătite, deși restabilirea proceselor enzimatice ale alimentelor gătite, de aceea face ca alimentele gătite să fie primite datorită capacității crescute de digerare.

Berringer explică diferențele dintre bacteriile cultivate, drojdiile cultivate și o mare varietate de alimente cultivate, inclusiv cereale, nuci, semințe, carne, pește o varietate de legume pe care nu le-ai considerat vreodată să fermenteze, care va aduce un profil nou al organismelor. asta îți va menține sănătos intestinul.

Instrucțiuni Video,: How Bacteria Rule Over Your Body – The Microbiome (Mai 2024).