Grafic de carbohidrați cu suc de fructe - Atkins

• Mai 21, 2024

Sucurile de fructe sunt, în general, un produs bogat în zahăr. Producătorii iau fructele bogate în fibre, lasă în urmă toată fibra și tot ceea ce obține sunt zaharurile și culorile din fructe.

Trist de spus, carbohidrații contează pe multe sucuri de fructe sunt similare cu cele ale Coke-ului obișnuit, care are 30g carbohidrați pe 8oz pahar! În plus, acizii sunt cunoscuți că mănâncă la dinți, determinându-i să se descompună mai repede.

În total, este mult mai bine să mâncați fructele crude, pentru a obține fibrele și nutriția completă.

Am inclus câteva sucuri de legume în această listă pentru a ajuta la o comparație.

Aceste valori sunt toate carbohidrații neti. Toate sunt porții de 8 oz.

suc de acerola - 8g
suc de mere, neindulcit - 29g
suc de morcovi - 24g
suc de afine - 36g
suc de struguri - 19g
suc de grapefruit - 11g
suc de lamaie - 20g
suc de lime - 23,5 g
suc de portocale - 26g
suc de fructe pasionale - 32g
suc de ananas - 34g
suc de rodie - 32g
suc de prune - 40g
suc de mandarină - 24g
suc de rosii - 5g
Suc de V-8 - 10g
suc de pepene verde - 16g

Este intrigant, de ce nu avem suc de piersici sau pere? De ce doar suc de mere?

De asemenea, este interesant pentru mine că, în timp ce pepene verde integral este foarte scăzut în carbohidrați - cu doar 2,6g la 1/4 cană -, sucul de pepene verde este destul de mare în carbohidrați. Cred că atunci când distilează aroma de pepene verde într-un suc, obțineți toate zaharurile.

Grafic de carbohidrați de fructe
Grafice cu carb redus - listare completă

Orange Juice Group pierde vânzări - Blames Low Carb

Grafice cu carbohidrați scăzute de Lisa Shea A trebuie să aibă un ghid de referință pentru orice tâmplar scăzut. Păstrați numărul de carbohidrați de fructe, legume, carne, băuturi alcoolice și multe altele la îndemână. Mai multe detalii ...

Lisa Shea’s Library of Low Carb Books