Reteta de clatite sanatoase

• Aprilie 29, 2024

Clătitele sunt una dintre opțiunile mele preferate de mic dejun în weekend. Aceasta este o rețetă de clătite mai sănătoasă, plină de fibre, carbohidrați sănătoși, proteine ​​și antioxidanți datorită mărului, oului și scorțișoarei! Este atât de delicios, încât vei dori să faci un plus pentru a îngheța!

Ingrediente pentru clătite:

Uscat:

1 cană făină integrală sau făină de nucă de cocos
2 ¼ lingurițe praf de copt
¼ linguriță sare de mare
½ linguriță scorțișoară

Umed:

1 lingură miere crudă
1 lingurita vanilie
1 ou întreg (sau 2 albusuri)
1 cană Lapte de migdale neîndulcit
½ măr, decojit și mărunțit

Directii:

1) Încălziți o tigaie sau o tigaie antiaderentă la foc mediu. Tigaia este gata pentru a bate bateria de clătite atunci când o picătură de apă este aruncată în tigaie și se năpustește.

2) În timp ce tigaia se încălzește, amestecă toate ingredientele uscate într-un bol mic și lasă deoparte.

3) Într-un bol separat și mai mare, bateți ouăle aproximativ un minut. Adăugați Lapte de migdale, vanilie și miere și amestecați bine.

4) Adăugați încet ingredientele uscate în ingredientele umede. Amestecați cu o furculiță mare, încorporând tot amestecul de făină în ingredientele ude până când bătătorul nu are buline de făină. Nu se amesteca prea mult.

5) Adăugați mărul mărunțit pentru a bate și încorporați bine.

6) Când tigaia este gata, turnați ¼ la ½ căni de bătut în tigaie pentru a forma clătite. Când blaturile de clătite au format mai multe bule, răsturnați clătitele și gătiți-le încă un minut sau două și îndepărtați. Repetați procesul până când bateria este completă.

Face 6 - 8 clătite, în funcție de dimensiune.

*** Vă rugăm să rețineți: Clătitele îngheață bine, dar trebuie să fie învelite în hârtie congelatoare albă și sigilate închise cu bandă congelatoare pentru cele mai bune rezultate. Înfășurați-le într-un al doilea strat protector de folie, apoi depozitați într-un baggie în formă de închidere cu fermoar în congelator, timp de până la 3 luni.

* Clătite de clătite:

1) Nu au adăugat zahăr mere
2) Sirop de arțar organic natural
3) iaurt grecesc cu fructe proaspete
4) Fructe proaspete cu câteva nuci zdrobite
5) Unturi de nuci naturale, 2 linguri, completate cu fructe
6) Blat cu ouă mărunțite / mezeluri / slănină; rostogoliți-vă pentru un mic dejun portabil!
7) Fructe fierte și nucă de nucă de cocos mărunțită cu câteva coji de coji

Instrucțiuni Video,: PANCAKES sanatoase fara FAINA, OUA, ZAHAR (Aprilie 2024).