Reteta de snickers de casa
Realizarea de bomboane la domiciliu este surprinzător de ușoară. Cea mai bună parte a creării propriilor bare de bomboane este aceea de a ajusta ingredientele pentru a se potrivi cu plăcerile și neplăcerile tale. Această rețetă creează o bomboană similară cu popularul bar Snickers. Începe cu un strat de ciocolată și unt de arahide, urmat de un strat de nucă, apoi stratul de nuca este apoi completat cu caramel, iar în final bara se termină cu un alt strat de ciocolată.


Reteta de snickers de casa

ingrediente:

Primul strat de ciocolată:

1 cană chipsuri de ciocolată cu lapte sau ciocolată tocată9
1/4 cană unt de arahide

Strat de nougat:

2 linguri unt
1/4 cană zahăr
2 linguri de lapte evaporat
1/2 cana puf de marshmallow
2 linguri unt de arahide
3/4 cana de arahide

Strat caramel:

11 oz. caramele de sac
2 linguri de lapte evaporat

Ultimul strat de ciocolată:

1 cană chipsuri de ciocolată
2 linguri unt de arahide

Directii:

1. Aliniați o tigaie de 8x8 cu folie de aluminiu și pulverizați ușor cu spray de gătit.
2. Într-o tigaie cu sos mic adăugăm articolele pentru primul strat și topim la foc mic.
3. Întindeți ciocolata și untul de arahide peste folie și apoi înghețați să se stabilească în timp ce pregătiți următorul strat.
4. Într-o tigaie cu sos mediu combinați toate ingredientele pentru stratul de nuca, cu excepția alunelor. Încălziți-le la foc mic până se topesc și netezesc.
5. Amestecați alunele.
6. Luați tigaia de la congelator și întindeți-l pe stratul de ciocolată, apoi puneți-l din nou în congelator pentru a se seta.
7. Într-o tigaie de mărime mică până la medie, încălziți caramelele și laptele evaporat la foc mic, amestecând periodic.
8. Odată complet neted, lăsați caramelul să se răcească aproximativ 3-5 minute.
9. Apoi, întindeți caramelul pe noul și așezați-l înapoi în congelator pentru a le seta. Așteptați 10 minute înainte de a pregăti ultimul strat.
10. Într-o tigaie mică combinați ciocolata și untul de arahide.
11. Se încălzește la foc mic până la neted.
12. Întindeți stratul de caramel și puneți-l din nou în congelator.
13. Se congelează timp de 20 de minute pentru a se seta, apoi se trece la frigider. Păstrați-l în frigider.


Bucurați-vă și îndulciți sufletul cu ciocolată!









Instrucțiuni Video,: Reteta - Prajitura Snickers | Bucataras TV (Aprilie 2024).