Crescătorul uman devine o legendă

În cea de-a treia sa încercare de a acapara titlul, Steve Hawk, Hawkenator - mai cunoscut în cercurile din Philadelphia ca Crescătorul uman - a capturat râvnitul titlu de Philly Beer Geek 2010 la competiția de finala Philly Beer Geek Final din 10 iunie, în ultima joi a Philly Beer Week, la Manayunk Brewery & Restaurant din Philadelphia. Intrarea sa pe scenă a fost considerată, de unii, ca fiind grandioasă. Nu este chiar grandios, dar suficient de creativ pentru a obține sprijinul unei audiențe furioase încă de la debutul competiției. Introduceți pe un „Beer Geek Mobile” - un răcitor de bere motorizat echipat cu direcție - și înveselit de peste 30 de susținători - cu semne, cămăși Steve Hawk și afișe pe bastoane - s-a mutat în „capul geekdomului berii” din primele momente ale competiției ... apoi au rămas acolo.

În timpul semifinalelor, fiecare concurent este obligat să aleagă un moniker de bere care descrie rolul său în lumea berii și poartă acest nume în Finale. Acest nume poate fi serios sau plin de umor și adesea se depășește dincolo de limitele competiției. Steve Hawk, sponsorizat de Hanul Hulmeville din Hulmeville, Pennsylvania, SUA a fost de vârf în alegerea sa. L-a ținut pe moniker de încercarea sa din 2009 la Philly Beer Geek și râde de sine. „Cu siguranță nu este ușor să vină cu un nume de scenă la bere, dar acesta s-a blocat. Și oricând pot folosi o glumă despre corpul meu care stochează berea pentru perioade scurte de timp ... este întotdeauna o acasă. "

Șase concurenți au câștigat locuri ca finaliști în competiție, au trecut de fondatorii Philly Beer Geek, Jason Harris de la Keystone Homebrew Supply și Carolyn Smagalski, scriitoare independentă de bere și Beer Fox de la Beer & Brewing la CoffeBreakBlog. Finalistii si sponsorii lor au fost:

• Steve Hawk, Human Growler, sponsorizat de Hulmeville Inn, Hulmeville, PA

• Kate Stewart, Beeranthropist, sponsorizată de Iron Abbey Gastro Pub, Horsham, PA

• Mike Gretz, Herr Bier-Mikester Gretz, sponsorizat de Brauhaus Schmitz, Philadelphia, PA

• Mike Lessa, Dump Bucket, sponsorizat de Keystone Homebrew Supply, Montgomeryville & Bethlehem, PA

• Dan Berlin, Man Full of Trouble, sponsorizat de Dock Street Brewery, Philadelphia, PA

• Jessi Black, Schwartzbier Frau, sponsorizat de Bridget Foys, Philadelphia, PA.



Concurenții au rămas să-i impresioneze pe judecători, care au ridicat cu înfricoșare tablele cerșind mită, râs și bere. În ciuda unei abordări pline de umor și umor, comisia de judecători profesioniști și-a luat rolurile în serios, conștientizând că câștigătorul va pleca cu titlul de Philly Beer Geek din 2010 și cu un cache de premii în valoare de peste 1.000 de dolari.

Membrii ilustrului complet al judecătorilor au fost:

• Don Russell - co-fondator și director executiv al Philly Beer Week; câștigător al 2006 Brewers Association Beer Journalism Award in Consumer Print; autor al Ghidului Philly Beer al lui Joe Sixpack: Note ale unui reporter cu privire la cel mai bun oraș care bea din America și la bere de Crăciun: cele mai vesele, cele mai gustoase și mai neobișnuite vacații; „Brews-man-news-reporter” timp de peste zece ani la Philadelphia Daily News.

• Lew Bryson - Managing Editor at Malt Advocate, care a devenit recent parte din M. Shanken Communications, editori de Cigar Aficionado, Wine Spectator, Food Arts și multe altele; scriitor de băuturi pentru Cheers, Brewer New și Business Drinkings; autor al unei serii de ghiduri de bere: New Jersey Breweries, Pennsylvania Breweries (în cea de-a patra ediție), Virginia, Maryland și Delaware Breweries și New York Breweries; Internet blogger la „As Saen Through a Glass”

• Jack Curtin - columnist „Atlantic Ale Trail” pentru Celebrator Beer News din California; publicat în American Brewer Magazine și Philadelphia Weekly; a servit ca columnist „Eastern Pennsylvania” pentru Mid-Atlantic Brewing News și ca scriitor de bere pentru titlurile acum defuncte Beer & Tavern Chronicle, Barleycorn și SEPTA Weekly. În prezent, de asemenea, menține prezența pe internet la The Beeryard and Liquid Diet - The Blog.

• Bryan Kolesar - blog-ul propriu al lui Philly la Brew Lounge, bazat pe Internet; scris despre bere din 1995; co-fondator (cu Dock Street Beer) al Amazing Philly Beer Race, o cursă competitivă desfășurată în timpul săptămânii Philly Beer Week; creatorul celei mai ușor interpretate foaie de calcul pentru evenimentul Philly Beer Week.

• Doug Marchakitus - Head Brewer la Manayunk Brewery & Restaurant, Philadelphia, PA; Fost asistent de bere la Larry Horwitz la Iron Hill Brewery, unde a co-elaborat Abbey Dubbel - o bere care a fost, în cuvintele lui Doug, „un experiment care a fost minunat.” Abbey Dubbel a câștigat o medalie de argint la Great American Beer Festival în 2008.

Nate Gefvert, Philly Beer Geek 2009, a avut onoarea de a servi în ilustrul complet al judecătorilor în cadrul semifinalelor Philly Beer Geek pentru 2010, unde el și completul său de alți trei judecători au aruncat un grup mai mare în cei șase finaliști selectați. .

În cadrul „atmosferei de comedie-club”, finaliștii lui Philly Beer Geek au fost trecuți printr-o serie de provocări, inclusiv Trivia cu foc rapid, Întrebări de formă gratuită din partea judecătorilor, The Bar Bar Advantage (spunând de ce sponsorul lor era demn de a fi listat în Top-Ten List of GQ Magazine, alături de un fapt puțin cunoscut despre sponsorul lor), Beer Profiling, un segment Stump the Chumps (Finalistii au pus întrebările judecătorilor) și un scurt discurs de campanie care nominalizează berea lor preferată Philly pentru primarul Philadelphiei .

Seara a fost plină de momente memorabile. Câteva dintre stand-out-uri:

Mike Gretz l-a prins pe Don Russell cu un gust al istoriei din propria carte: i-a cerut să identifice primul Brewster din America, unde se afla și când a făcut bere. Când judecătorul Russell a refuzat să răspundă, Gretz a adus încăperea în hohote, când a spus: „Am primit-o pe pagina 109 a cărții tale, Philly Beer Guide de Joe Sixpack. Era Mary Lisle din Philadelphia, 1734. ”

Kate Stewart nu numai că a identificat berea Dogfish Head, dar a explicat și diferența de profil de aromă față de anii precedenți.

În timpul rundei Free Form, Steve Hawk a fost întrebat: „Dacă ar fi să deții un parc acvatic, dar toată apa trebuia să fie bere, ce bere ai alege?” Uimind pe judecători și public, el a lansat într-un plan de afaceri imaginativ, în care va avea diferite stiluri de bere prezentate în zonele tematice ale parcului acvatic, ca și cum ar fi pândit deja o astfel de întrebare în rătăcirile creative ale gândurilor sale.

Când a venit momentul să nominalizeze o bere pentru primarul Philly, Kate Stewart a fost fidelă monicerului său ca Beeranthropist. Ea a ales „Ex Gratia” de la Stoudt, o Lămâie de bere special creată, concepută pentru a sărbători Marele Chef Eveniment în beneficiul Fundației Lemonade Stand a lui Alex - o bere care ar avea grijă de oamenii din Philadelphia.

Steve Hawk a nominalizat Yards în timp ce pălise un poster de bere (cu grafică care imita clasica artă a campaniei roș-și-albastre a lui Obama) pe peretele din spatele său. El era pregătit cu gânduri despre modul în care a fost crescut acasă în oraș, avea grijă de cartier și era concentrat pe eficiența energetică și durabilitatea. În timp ce îngheța tortul, el și-a acoperit fața cu imaginea zâmbitoare a proprietarului de șantiere Tom Kehoe, pe un băț de popsicle, aducând publicul în urale și gafașe.

Anul acesta, câștigătorul a fost clar. Steve Hawk, umanul crescător, a apucat coroana în timp ce Philly Beer Geek 2010 striga: „Mă duc la Disney World!” A înregistrat apoi un videoclip YouTube suplimentar cu un entuziast: „Mă duc la Hulmeville Inn!” Kate Stewart a obținut locul 2, iar doi concurenți la egalitate - Mike Gretz și Mike Lessa - au împărțit locul trei. Au fost atât de potriviți încât nici măcar despăgubirea judecătorilor nu a putut șterge calea.



Judecătorii au fost impresionat de concurenți. Judecătorul Jack Curtin a îndemnat mulțimea să le ofere tuturor finaliștilor o ovație în picioare pentru performanțele lor extraordinare. După competiție, Steve Hawk a remarcat: „Pot să vă spun că Cloud 9 se simte destul de darnic! A trecut destul de o săptămână. Cu siguranță am un obiectiv în acest an de a promova cât mai mult titlul și concursul. Mă simt atât de puternic în acest sens - vreau ca întregul oraș să intre anul viitor. ”

Noroc!
Fotografiile sunt (de sus): Emcees Carolyn Smagalski și Jason Harris cu Philly Beer Geek 2010 Steve Hawk în centru; Judecătorii Don Russell, Doug Marchakitus și Lew Bryson; Steve Hawk și Fan Clubul său; Posturi pentru Primar; Mulțimea devine sălbatică când Steve Hawk câștigă

Instrucțiuni Video,: Melanie Martinez - K-12 (The Film) (Aprilie 2024).