Rețetă de ton fierbinte
Scufundarea tonului cu curățare fierbinte este bună pe punctele de pâine prăjite sau orice cracă bună. Face o masă ușoară substanțială atunci când este servită cu pâine prăjită cu o parte din legume feliate ușor aburite cu mere.

INGREDIENTE

1 ceapa marunt, tocata marunt
3 linguriță ulei de pește
1 vârf de fulgi de ardei iute
1 cană maioneză
2-6 cutii 1/2 uncii ușoare sau ton Albacore (1 cu apă - scurgeți toată apa, 1 cu ulei, scurgeți uleiul, dar economisiți 3 lingurițe)
2-1 / 4 linguriță pulbere de curry *
1 10 oz poate apa castane, scurse și tocate fin
1/2 cană proaspătă firimituri de pâine așezate în unt suficient de înmuiat pentru a acoperi firimiturile de pâine

DIRECTII

Preîncălziți Cuptorul la 350 de grade

Încălziți uleiul de ton. Aveți grijă, poate exista ceva apă în ulei. Adăugați fulgi de ardei iute în ceapa tocată și gătiți în ulei de ton la foc mic până la final. Scoateți ceapa de la foc și răciți. Ton de fulgi. Într-un bol mare, amestecați împreună tonul afumat, ceapa gătită cu fulgii de ardei iute, maioneza, pudra de curry și castanele cu apă. Amestecați bine. Puneți amestecul de ton în tigaia cu pâine mică și coaceți 15 până la 20 de minute până se încălzește bine și abia începe să se rumenească deasupra. Scoateți vasul din cuptor și presărați deasupra farfuriei cu firimituri de pâine măcinată, apoi așezați-le sub broiler pentru a prăji ușor.

Dacă se preferă pâinea prăjită sau biscuitul, nu folosiți firimituri de pâine. Serviți cald sau cald cu puncte de pâine prăjită sau un crackers ușor.

Face între 8 și 10 porții mici.

Batoane de morcov cu abur, conopidă, fasole verde integrală, dovlecei galbeni și inele de mere *. Serviți legumele cot la cot într-un platou mare, astfel căutările pot alege propriul amestec de legume.

Aluzie
* Folosiți orice pudră de curry bine pregătită.
* Îndepărtați miezul din măr, lăsați pielea, feliați și lăsați-l timp de câteva minute în unt, nu lăsați să se rumenească, înainte de a adăuga la legume pentru aburire.
* Tonul restant face o zi frumoasă după un sandviș cu fața deschisă, folosind o brioșă engleză prăjită și măcinată. Nu uitați să îndepărtați firimiturile de pâine care rămân, înainte de a face un sandwich deschis pentru prânzul zilei următoare.
* Păstrați un dulap mic de conserve de pește în dulap. Nu doar ton și somon, cumpărați și creveți, scoici, crab și stridii.

Instrucțiuni Video,: Brick Tunisiene (Mai 2024).