Rețetă maghiară cu Dip cald

• Mai 5, 2024

Imediat ce sezonul de sărbători începe cu Ziua Recunoștinței, se pare că există petreceri și întâlniri la care suntem obligați să participăm. De multe ori ni se cere să aducem ceva și atunci când facem, este plăcut când toată lumea face ravagii și ne devorează mâncarea. Următoarele Depunerea caldă maghiară este o baie unică și delicioasă, care poate fi făcută înainte și reîncălzită în aragazul lent. Este perfect pentru transport și va provoca oohs și aahs, precum și cereri pentru rețeta tuturor celor care au norocul să o guste.

Această scufundare are o influență puternică în Europa de Est, folosind paprika, varză și usturoi, împreună cu slănină care adaugă o aromă de fum. Oaspeții le va fi greu să recunoască varza și usturoiul, așa că, chiar și cei care nu cred că le plac aceste ingrediente, se vor întoarce în secunde și treimi. Pătratele de secară în miniatură și pâine de pâine sunt de obicei disponibile în Deli la majoritatea magazinelor alimentare mai mari. Dacă nu le găsiți, pur și simplu achiziționați pâini obișnuite de dimensiuni și tăiați fiecare felie în pătrate mici.

24 de porții

12 uncii de slănină cu ardei grasi felii, tocate mărunt

1 cană ceapă tocată
3 căni varză mărunțită
1 16 oz. poate fierbi, clăti și stoarce cât mai uscat
2 linguri de ardei
1/2 linguriță piper de caienă
2 8 oz. pachete crema de branza, cubulete
2 linguri tocat mărar proaspăt
2 cani smantana
1 linguriță semințe de caras

Felii de secară și pumpernickel în miniatură

1. Gătiți slănina într-o tigaie mare până când sunt crocante; scoate bucățile de slănină pentru a se scurge pe prosoape de hârtie.
2. Adăugați ceapa, varza și usturoiul în grăsimea de slănină și gătiți, amestecând des, până când varza și ceapa sunt translucide.
3. Presărați cu ardeiul și ardeiul cayenne; amesteca bine.
4. Rotiți căldura la cea mai joasă setare și amestecați brânza cremă; continuați să agitați până când crema de brânză este topită.
5. Amestecați smântâna și slănina. Scufundarea poate fi făcută până în acest moment cu 2 zile înainte și refrigerată.
6. Cu aproximativ o oră înainte de a fi gata de servit, transferați într-un aragaz lent, întoarceți-vă la scăzut și lăsați să se încălzească încet, amestecând des.
7. Întoarceți aragazul lent să se încălzească și amestecați ocazional așa cum este.
8. Se servește cu secetele și feliile de pompernickel.

Suma pe servire
Calorii 154 Calorii din grăsimi 120
Procent Total Calorii Din: Grasimi 78% Proteine ​​11% Carb. 11%

Cantitatea de nutrienți pe porție
Grasimi totale 13 g
Grăsimi saturate 7 g
Colesterol 33 mg
Sodiu 278 mg
Carbohidrat total 4 g
Fibră dietetică 0 g
Zahar 0 g
Proteine ​​4 g

Vitamina A 15% Vitamina C 16% Calciu 0% Fier 5%