Uneori este plăcut să aveți un fel de mâncare bun „carne și cartofi” pentru nopțile reci de iarnă. Din păcate, cei mai mulți dintre noi nu avem mult timp pentru a găti în acele nopți reci de iarnă. Instant Pots® sunt de ceva vreme și sunt unul dintre cei mai buni salvatori de timp. Ceea ce este de obicei o cină care durează câteva ore în aragazul lent sau la cuptor poate fi completată în mai puțin de o oră în Instant Pot și acest lucru Steak Fried Country de Sud (nu trebuie confundat cu friptura prăjită, care este cu totul diferită) nu face excepție. Poate fi gătit perfect la perfecțiune în mai puțin de 30 de minute. Îmi place să-l servesc cu piure de legume și legume și, din moment ce cartofii roșii Smashed Roșii iau doar 12 minute în Potul instant și nu necesită exfoliere, ei sunt acompaniamentul perfect.
””

4 porții

1 lire sterline cuburi de vită
6 linguri faina
1/2 linguriță piper negru proaspăt măcinat
1/2 lingurita sare

2 linguri ulei vegetal

1 ceapă medie, feliată

2 căni de apă
1 plic de supă de ceapă amestec

Sare și piper proaspăt măcinat, după gust

  1. Tăiați carnea în bucăți de dimensiuni.
  2. Amestecă făina, sarea și piperul; dragati carnea in amestecul de faina.
  3. Încălziți 2 linguri de ulei în vasul instantaneu, pe setul sărat.
  4. Se rumenește carnea pe ambele părți.
  5. Presărați ceapa peste carne și turnați apa peste; presărați amestecul de supă de ceapă peste toate.
  6. Acoperiți vasul, setați robinetul de etanșare și setați manual timp de 20 de minute.
  7. După terminarea ciclului, eliberați presiunea.
  8. Amestecați făina rămasă condimentată cu 1/2 cană apă rece și amestecați până la netezire (eu folosesc blenderul meu pentru a elimina toate bucățele de făină).
  9. Se amestecă în pâine și se gătește la foc mic până se îngroașă.
  10. Gustati pentru condimentare si adaugati sare si piper, daca este necesar. Se servește cu piure de cartofi.

Suma pe servire
Calorii 479 Calorii din grasimi 306
Procent Total Calorii Din: Grasimi 64% Proteine ​​21% Carb. 16%

Cantitatea de nutrienți pe porție
Grasimi totale 34 g
Grasimi saturate 12 g
Colesterol 88 mg
Sodiu 1220 mg
Carbohidrat total 19 g
Fibră dietetică 1 g
Zahar 0 g
Proteine ​​25 g

Vitamina A 0% Vitamina C 6% Calciu 0% Fier 17%


Instrucțiuni Video,: FRIPTURA DE IEPURE RECETA SPECIALA! (Mai 2024).