Rețetă de tigaie cu usturoi de lămâie și foi de legume

• Aprilie 29, 2024

Cina cu tigaie cu foi este în general rapidă și ușor de montat și, în general, coaceți mai puțin de 30 de minute. Acest Cina cu usturoi de lămâie și cina cu foi de legume nu face excepție. Necesită tăierea câtorva legume și perierea lor și sânii de pui cu un amestec delicios de lămâie / usturoi / unt. Brânza de parmezan proaspăt rasă se presară peste legume în ultimele cinci minute de gătit.

Puteți varia legumele pe care le utilizați în funcție de ceea ce se întâmplă să aveți în frigider sau în grădină. Conopida este favorită, dar broccoli, varza de Bruxelles și dovlecelul galben de vară sunt, de asemenea, preferate alternative.

6 porții

1/4 cană de unt
2 linguri ulei de măsline
1 lingura de usturoi tocat fin
1/2 linguriță fulgi de ardei roșu uscați
Suc și fel de 1 lămâie

1 piper roșu, copt și tăiat în pătrate de 1 1/2 "
2 zucchini mici, tăiați în rondele groase de 1 "
2 căni florete de conopidă
1 ceapă roșie mică, tăiată în pătrate de 1 "

1 jumătate jumătate piept de pui fără piele de pui, tăiat, curățat și tăiat în șase bucăți de mărime
lămâie condimentare

1/2 cană de parmezan proaspăt rasă

1. Preîncălziți cuptorul la 400 de grade.
2. Aliniați o foaie de copt cu laturi de 1 "cu pergament sau Silpat.
3. Puneți untul, uleiul de măsline, usturoiul și fulgii de ardei roșu într-o cană mare de măsurare (8 căni) sau într-un bol.
4. Cuptor la microunde până când untul se topește și se coace; se amestecă sucul de lămâie și se toarnă.
5. Puneți legumele în amestec și amestecați până la acoperire; transferați-le pe foaia de copt pregătită într-un singur strat.
6. Puneți sânii de pui în restul amestecului de unt, amestecând bine să se încingă bine.
7. Transferați pieptul de pui pe foaia de copt și presărați cu piperul de lămâie.
8. Coaceți 20 de minute sau până când puiul ajunge la 120 de grade pe un termometru citit instant; presărați legumele cu brânză parmezană și reveniți la cuptor timp de cinci minute sau până când puiul ajunge la 130 de grade pe termometru. Serviți imediat.

Suma pe servire
Calorii 300 Calorii din grasimi 180
Procent Total Calorii Din: Grasimi 60% Proteine ​​30% Carb. 9%

Cantitatea de nutrienți pe porție
Grasimi totale 20 g
Grăsimi saturate 8 g
Colesterol 78 mg
Sodiu 344 mg
Carbohidrat total 7 g
Fibră dietetică 1 g
Zahar 0 g
Proteine ​​23 g

Vitamina A 27% Vitamina C 94% Calciu 0% Fier 7%



Instrucțiuni Video,: Scoici la tigaie cu vin si usturoi - Moules Mariniere (Aprilie 2024).



Rețetă de pâine cu usturoi de lămâie și foaie de legume