Rețetă de cocktail cu concentrație redusă de carbohidrați

• Aprilie 26, 2024

Mideslides sunt cocktail-uri delicioase, cremoase - și sunt, de asemenea, pui plin de zahăr. Singurul motiv pentru care sunt mari în zahăr este Kahlua. Iată o modalitate de a face un cocktail antiderapant fără tot zahărul și carbohidrații suplimentari pe care îi găsiți în mod normal în băutură.

În primul rând, ce este o alunecare de noroi? Rețeta de bază pentru o alunecare de noroi este -

1/2 uncie Vodka
1/2 uncie Kahlua
Lichior de cremă irlandeză 1/4 uncie

Deci, să luăm acest pas cu pas.

În primul rând, vodka. Vodka nu este o problemă, este alcool. Adică zero carbohidrați.

Kahlua ESTE o problemă. Kahlua este un lichior mexican care are gust de cafea. Kahlua are o masivă de 17g de carbohidrați la 1 oz. Asta ca și cum ai reduce zahărul lichid! Iată soluția. O rețetă pentru Kahlua cu conținut scăzut de carbohidrați este de cafea, zahăr, vanilie, vodcă și coniac. Putem folosi Splenda pentru zahăr. Brandy și vodka sunt ambii carbohidrați de 0g. Vanilia este cam 0g la cantitățile utilizate. La fel și cafeaua.

Pentru a face Kahlua, utilizați:

1/4 cană STRONG cafea preparată
1/4 cana Splenda
1 lingurita vanilie
4oz vodka
Rachiu 4oz

Se amestecă cafeaua, Splenda și vanilia, apoi se răcește la temperatura camerei și se adaugă în alcooli. Totalul este aproape zero.

Lichiorul de cremă irlandeză - adică Bailey’s Irish Cream - este de aproximativ 5,5 g pe uncie. Deci la 1 / 4oz, asta înseamnă doar aproximativ 1g de carbohidrați. Pentru mine nu merită să mă lupt cu asta, pot face față că întreaga mea băutură fiind 1g de carbohidrați. Dacă doriți cu adevărat să faceți o idee pentru a vă face propria cremă irlandeză cu carbohidrați scăzute, fiți invitatul meu!

Se agită bine cu gheață zdrobită și se strecoară într-un pahar!


Lisa Shea’s Library of Low Carb Books