Reteta Cocadas Mexicana
Dacă vă grăbiți, dar aveți nevoie de un desert mexican rapid, următoarele Cocadas mexicane sunt o alegere perfectă. Există doar trei ingrediente - nucă de cocos, cajeta (caramel de lapte mexican disponibil pe culoarul alimentar mexican din majoritatea magazinelor alimentare mai mari) și pepitas. Acestea pot fi măsurate și amestecate în aproximativ 10 minute la timp, iar timpul de coacere este minim. Moale pe interior și crocant cu pepitas și nucă de nucă de cocos crocantă, Cocadas mexicană poate fi dependență.
””
Cocadele sunt un dulce popular în majoritatea țărilor din America Latină, apelând la o varietate de nuci și lapte condensat îndulcit sau dulce de leche ca liant. Acestea sunt cu siguranță mexicane datorită pepitas-ului, care sunt utilizate pe scară largă în mâncărurile mexicane atât dulci și savuroase, cât și Cajeta, care este un top tradițional mexican. După ce ați făcut cocadele, puteți folosi cajeta rămasă peste înghețată sau puteți prepara coacăzele de scorțișoară mexicană Chile, le puteți tăia în pătrate, deasupra cu înghețată și să vă strecurați cu cajeta. Yum!

36 Cocadas

5 1/2 căni de nucă de nucă de nucă
3/4 cana cajeta, sau dulce de leche
3/4 cană pepitas, (semințe de dovleac prăjit)
  1. Preîncălziți cuptorul la 350 °.
  2. Pulverizați 3 mini tigăi cu brioșă cu spray antiaderent.
  3. Amestecați bine nuca de cocos, cajeta și pepita.
  4. Scoateți amestecul în cupe de briose și apăsați în jos pentru a le compacta.
  5. Coaceți 10-13 minute sau până când părțile exterioare încep să se rumenească.
  6. Scoateți din cuptor, răciți și scoateți din tigăi.
  7. Depozitați într-un recipient etanș până la două săptămâni.

Suma pe servire
Calorii 76 Calorii din grăsimi 37
Procentul total de calorii din: grasimi 48% proteine ​​4% carbohidrati. 47%

Cantitatea de nutrienți pe porție
Grasimi totale 4 g
Grăsimi saturate 3 g
Colesterol 1 mg
Sodiu 32 mg
Carbohidrat total 9 g
Fibră dietetică 1 g
Zahar 3 g
Proteine ​​1 g

Vitamina A 0% Vitamina C 0% Calciu 0% Fier 1%

Instrucțiuni Video,: Cocadas mexicanas fácil y rápidas (Aprilie 2024).