Tipuri de ceapă

• Aprilie 29, 2024

Iti plac ceapa? Acestea adaugă o aromă uimitoare la o varietate de feluri de mâncare. Iată numărul de carbohidrați pentru diferite tipuri de ceapă și sugestii pentru utilizarea fiecăreia.

Ceapa este de fapt tipuri de crini și au fost folosite la gătit de cel puțin 7.000 de ani. Ele sunt una dintre cele mai vechi surse alimentare noastre. Multe societăți considerau că ceapa aducea forță și curaj și erau o mâncare preferată a oștilor.

Ceapa adaugă o aromă excelentă rețetelor și este, de asemenea, antioxidanți. Ceapa are potasiu și vitamina C în ele. Unele studii arată chiar că consumul unei jumătăți de ceapă în fiecare zi vă poate ridica nivelul de HDL cu 30%.

Ceapa este foarte sănătos pentru tine. Merită să le încorporați în planurile dvs. de dietă. Aruncați-le pe burgeri, adăugați-le în salate și căutați rețete care prezintă ceapa drept componentă principală.

Unul tip de ceapă cu care trebuie să fii prudent este sălcii. Aceste cepe dulci pot fi destul de bogate în carbohidrați.

Toate valorile afișate sunt pentru o jumătate de cană.

Ceapă verde / Ceapa
Este „frunzele” verzi ale acestei cepe care se mănâncă. Blaturile verzi strălucitoare sunt folosite ca decor în supe, salate și preparate din legume.
Total carbohidrați - 4g
Fibră - 1g
Carburi net - 3g

Ceapa rosie italiana
Aceste cepe colorate sunt adesea folosite în salate pentru a adăuga o culoare vie la ele - fie un inel sau două așezate deasupra, sau cuburi roșii tăiate cuburi sunt aruncate peste partea de sus a salatei. Roșii italieni pot fi dulci ca un Vidalia sau mai blânzi. Acestea sunt servite de obicei crude în salate.
Total carbohidrați - 5g
Fibră - 1g
Carburi nete - 4g

Ceapa Perlă
Ceapa de perlă este ceapa mică, albă, care este adesea folosită în tocanele de vită și în alte preparate din carne. Au o aromă ușoară și sunt de obicei servite întregi, gătite în sosul sau sucul unui fel de mâncare.
Total carbohidrați - 5g
Fibră - 1g
Carburi nete - 4g

eșalotă
Ceapa este un stil mai dulce de ceapă. Ele oferă o aromă mai delicată.
Gătit pentru șorici și înlocuire
Total carbohidrați - 16,8 g
Fibră - 0g
Carburi nete - 16,8 g

Ceapa Vidalia
Una dintre cele mai populare cepe este o varietate dulce cultivată pentru prima dată în Georgia. A fost numit după un oraș de acolo care găzduia o mare piață de fermieri. Vidalii sunt stilul folosit în „ceapa înflorită” și sunt de obicei utilizate în acest mod sau în inele de ceapă. O vidalia întreagă este de obicei în jur de 1 cană.
Total carbohidrați - 5g
Fibră - 1g
Carburi nete - 4g

Ceapa galbena
Capsă în multe rețete tradiționale, ceapa galbenă se taie cubulețe și se scobesc împreună cu mâncărurile cu carne. Sunt folosite în supe și caserole. De obicei, nu sunt foarte aromate, dar sunt destul de ieftine.
Total carbohidrați - 5g
Fibră - 1g
Carburi nete - 4g

Grafice cu legume vegetale

Grafice cu carbohidrați mici - listare principală

500 de rețete cu carbohidrați scăzute Cumpărați de pe Amazon.com

Lisa Shea’s Library of Low Carb Books

Instrucțiuni Video,: Atunci când il iei pe Mitică la ocazie : )) #3Chestii (Aprilie 2024).