Rețetă pentru Bon Bons Zmeură

• Aprilie 28, 2024

Ziua Îndrăgostiților este sinonim cu bons bon - ciocolată și bomboane. Așadar, de ce să nu combinați atât ciocolata, cât și bomboanele într-un fel de prăjitură fantastică, care poate fi oferită drept cadouri sau servită la o cină fantastică de valentină cu înghețată sau mousse de ciocolată. Zmeură de ciocolată Bon Bons folosiți bine Raspberry Hugs® de la Hershey, care apar în timpul anotimpului Valentin majoritatea anilor. Aceste fursecuri delicioase constau dintr-un aluat bogat de ciocolată, format în jurul îmbrățișării de zmeură și coapte. Cookie-urile pot fi plasate în garnituri de copt Valentine pentru a le face și mai festive.

În timp ce Bon Bons sunt absolut decadente proaspăt coapte (din moment ce bomboanele sunt încă lichide la mijloc), sunt la fel de bune făcute până la o săptămână înainte (aroma de zmeură are timp să pătrundă întreaga prăjitură), deci nu este nevoie să rămâneți până târziu, în ajunul Valentine-ului. Problema cu a le face înainte este că trebuie ascunse sau vor dispărea rapid. Degustatorii de la Hancock au convenit că acestea ar trebui să fie un tratament anual pentru Ziua Îndrăgostiților.

De altfel, chiar dacă acestea sunt cookie-uri și nu bomboane, ele pot fi considerate adevărate Bon Bons. Potrivit WiseGeek „Bon bon se referă de obicei la o ciocolată sau o cofetă cu trufe. Termenul bon bon provine din franceză și este de fapt pur și simplu o repetare a cuvântului bun. Bon bon pentru francezi este o bomboană acoperită cu ciocolată sau trufe, adesea cu o cremă de unt sau un fond de fondant. Uneori, bon bon se referă doar la orice bomboane, nu neapărat acoperite cu ciocolată. Gospodina inactivă fictivă atât de des înfățișată cu o cutie de bonuri ar fi fost probabil să mănânce Bon Bon în stil francez. "

5 duzini Bon Bons

2 cani zahar pudra
1 1/2 cani unt
2 ouă mari
1 lingurita vanilie

4 cani faina
2/3 cana cacao neindulcita
1/2 lingurita sare

60 de Hershey zmeură, (1 pungă de 10 uncii)

1/4 cană de cacao neindulcit
1/4 cană zahăr pudră

1. Preîncălziți cuptorul la 350 °.
   
2. Liniați trei foi de copt cu pergament sau spray cu spray antiaderent.


3. Crema zahăr pudră și unt până pufos.


4. Bateți ouăle și vanilia; amesteca bine.


5. Măsurați făina, cacao și sarea într-o strecurătoare fină; se agită peste amestecul de unt (sau cernut); amesteca bine.


6. Împărțiți aluatul în sferturi și tăiați fiecare sfert în 15 bucăți.


7. Formați fiecare piesă într-un disc și înfășurați în jurul lui un Hershey Raspberry Hug despachetat.


8. Așezați pe foile de copt pregătite.


9. Se coace 10 minute sau până când este doar setat.


10. Scoateți din cuptor.


11. Amestecați 1/4 cană de cacao cu 1/4 cană zahăr pudră; cerneti fursecurile calde.


12. Depozitați într-un recipient etanș.

Notă: Pentru prăjiturile mai mici, împărțiți fiecare sfert din aluat în 20 de bucăți în loc de 15. Veți avea nevoie de un al doilea pachet de îmbrățișări pentru cookie-urile suplimentare.

Suma pe servire
Calorii 121 Calorii din grasimi 57
Procent Calorii totale Din: Grasimi 47% Proteine ​​6% Carb. 47%

Cantitatea de nutrienți pe porție
Grasimi totale 6 g
Grăsimi saturate 4 g
Colesterol 21 mg
Sodiu 83 mg
Carbohidrat total 14 g
Fibră dietetică 0 g
Zahar 2 g
Proteine ​​2 g

Vitamina A 4% Vitamina C 0% Calciu 0% Fier 2%

Instrucțiuni Video,: Bomboane de Ciocolata cu Jeleu de Visine / Chocolate Bonbons with Sour Cherry Jelly (Eng. Subtitles) (Aprilie 2024).