Reteta pentru Snowy Mountaintops

• Mai 2, 2024

Se pare că aproape fiecare familie are un cookie care este o necesitate pentru Crăciun. Snowy Mountaintops este unul pentru familia mea; Le-am copt de ani buni. Acestea constau într-o scurtă nuanță crudă în jurul unui sărut cu migdale de ciocolată. „Murdăria” este cacao neîndulcită, iar „zăpada” este un pic de zahăr pudră în partea de sus a fiecărei fursecuri. Aceste fursecuri delicioase aproape că se topesc în gură și pot fi făcute cu câteva săptămâni înainte de Crăciun. Atâta timp cât sunt bine ascunse, acestea vor fi populare pe bufeturi și tăvi cu cookie-uri. (Congelatorul meu este întotdeauna un asemenea dezastru, nimeni nu îndrăznește să se aventureze în el, așa că cookie-urile mele de Crăciun au fost întotdeauna în siguranță.)

Muntele de zăpadă se modelează cu ușurință; aluatul este tăiat în pătrate, un sărut este presat în centru, iar aluatul este format în jur. Ei păstrează o săptămână sau două la temperatura camerei într-un recipient etanș și pot fi, de asemenea, înghețați cu succes. Am mai mulți prieteni și rude care locuiesc departe și au descoperit că și ei trimit bine; nu a fost niciodată raportată nicio rupere.

Singura lucrare reală implicată în realizarea acestor fursecuri delicioase este desfacerea sărutărilor individuale. Aceasta este o treabă bună pentru copii sau soți și, de obicei, o fac de bună voie în timp ce se uită la televizor - atâta timp cât nu trebuie să curățeze mizeria, este sigur să întrebi. În timp ce se desfac, asigurați-vă că fac un pachet întreg, deoarece un lot dublu este obligatoriu.

3 duzini

2 cani faina
1/3 cana de cacao
1 cană zahăr pudră
3/4 cană unt
1/2 lingurita vanilie
1/4 lingurita sare
1 ou mare
36 Săruturile lui Hershey cu migdale
Cacao
Zahăr pudră

1. Preîncălziți cuptorul la 350 °.
2. Amestecă făina și cacao.
3. Cremă zahăr pudră, unt și vanilie.
4. Adăugați oul și amestecați bine.
5. Se adaugă amestecul de făină.
6. Împărțiți în treimi și refrigerați până când este ferm.
7. Împărțiți fiecare treime din aluat în 12 bucăți.
8. Formați fiecare bucată într-un disc și înfășurați un sărut de migdale despachetat.
9. Așezați pe foile de copt căptușite sau unsă cu pergament.
10. Se coace 10 minute sau până la setare.
11. Transferul la rafturile de răcire să se răcească.
12. Cerneti putina pudra de cacao peste fursecuri; înmuiați blaturile în zahăr pudră.

Notă: 1 sac de 12 uncii de sărutări de ciocolată cu migdale este suficient pentru un lot dublu de prăjituri.

Suma pe servire
Calorii 84 Calorii din grăsimi 41
Procent Total Calorii De la: Grasimi 48% Proteine ​​6% Carb. 46%

Cantitatea de nutrienți pe porție
Grasimi totale 5 g
Grăsimi saturate 3 g
Colesterol 17 mg
Sodiu 64 mg
Carbohidrat total 10 g
Fibră dietetică 0 g
Zahar 0 g
Proteine ​​1 g

Vitamina A 3% Vitamina C 0% Calciu 0% Fier 1%

Instrucțiuni Video,: Making and Cutting Snow Bunnies Christmas Soaps (Mai 2024).