Bartlett roșu și Pear Pear
Unele pere ies în evidență din mulțime. Acest lucru se poate datora aspectului sau calității lor unice. Iată profilurile mai multor soiuri recomandate pentru livada de acasă.


Roșu Bartlett Pear

Numit și Max-Red Bartlett, acesta este disponibil sub forma unui copac pitic. Este un sport al lui Bartlett original. Arborele este ceva mai mic decât planta părinte, dar, în rest, seamănă foarte mult cu cel al lui Bartlett. Rezistent la zona cinci, aceasta tinde să suporte unele membre care revin la Bartlett-ul original. Când se va întâmpla acest lucru, va trebui să tăiați aceste membre.

Acest soi este minunat ca un copac de peisaj, deoarece frunzele și lăstarii oferă, de asemenea, culoare roșie. Acest copac este originar din Washington și este foarte recomandat pentru Occident. Propensă la estompare, poate avea uneori nevoie de polenizare încrucișată, mai ales în climat rece.

Aceste fructe se coacă în același timp cu Bartlett. Ele ies în evidență datorită culorii roșu profund. Acestea se potrivesc la un roșu aprins și arată similar cu un Bartlett. Acestea se coacă în același timp cu Bartlett la jumătatea sezonului.

Fructul Red Bartlett are un gust mai dulce decât Bartlett simplu, dar are o aromă similară. Poate fi utilizat pentru toate aceleași scopuri. Este cu textura foarte fină și este potrivit pentru mâncare și gătit proaspete. Pentru ca acesta să se coacă, trebuie păstrat la temperatura camerei, deoarece nu are nevoie de depozitare la rece pentru a se coace.


Peria de salvare

Acest copac puternic în creștere este vertical. În fiecare an are o recoltă uriașă de fructe. Este foarte potrivit ca spalier, deoarece această metodă permite copacului să sprijine greutatea grea a fructelor. Atunci când este crescut ca un copac fără picioare pitic, va avea nevoie de un fel de sprijin pentru membrele încărcate de fructe. Acest lucru se întâmplă foarte bine nu numai în nord-vestul și nordul Statelor Unite, ci și în Canada.

Aceasta se numește Salvare deoarece a fost salvată în Canada de Knox Nomura din Sumner, Washington. Arborele a fost distrus în timpul construcției, iar el a salvat scionwood. Southmeadow a fost prima pepinieră care a propagat și vândut plantele.

Este rezistent la cicatrice. Aceasta se maturizează după Aurora. De obicei este gata de a alege în septembrie. Pot fi păstrate până în decembrie.

Acestea sunt fructe foarte mari până la mari, care pot varia de la formă de pere până la alungite. Ele se coacă până la galben și au un fard de culoare portocaliu-roșu sau roșu-galben și unele de asemenea.

Acestea sunt pere premium, excepționale, care au toate scopurile. Sunt minunate pentru mâncat proaspăt, uscare și conserve. Au un miez mic, ceea ce face ușoară conservarea și prelucrarea. Acestea au o carne texturată foarte suculentă, foarte fină. Are o aromă ușoară dulce și este unt.