Rețeta savuroasă cu brioșă și brioșă

• Mai 9, 2024

Când nu există timp pentru a face pâine sau drojdie de drojdie, de ce să nu încercați aceste bomboane savuroase și bomboane din plante? Se asamblează rapid și nu numai că sunt delicioase pentru micul dejun, ci oferă un însoțitor delicios la supe și salate pentru prânz sau cină.

Adăugarea de ardei iuti roșii face ca aceste brioșe să fie ușor picante; ierburile adaugă multă aromă. Dovleacul nu adaugă doar culoare și aromă, ci adaugă și fibre și mai mult decât cantitatea recomandată zilnic de Vitamina A.

Ca variație, 1/2 cană de brânză rasă poate fi agitată în cuptor cu ierburile, iar brânza suplimentară poate fi presărată deasupra cu 10 minute înainte ca brioșele să se termine. Semințele de dovleac prăjite sau semințele de floarea soarelui presărate deasupra înainte de coacere sunt delicioase și se adaugă textură și crocant la brioșe.

1/4 cană unt topit
1 ou
3 linguri de lapte
1 1/4 cani conserve de dovleac

2 cani faina auto-crescatoare
2 linguri de pătrunjel proaspăt, tocat fin
2 cepe verzi, inclusiv blaturi, felii subțiri
1 cui de usturoi, tocat fin
2 lingurițe frunze proaspete de cimbru sau 1 linguriță cimbru uscat
2 ardei iuti roșii, semințați și tăiați fin (pentru brioșele mai puțin picante, reduceți cantitatea la 1 ardei)

1. Preîncălziți cuptorul la 400 °.


2. Pulverizați o tigaie cu 12 cani de briose cu spray antiaderent.


3. Amestecați untul, oul, laptele și dovleacul într-un bol.


4. Se amestecă făina, pătrunjelul, ceapa, usturoiul, cimbru și chili roșu; se amestecă doar până la umezit - nu se mixează prea mult.


5. Scoateți aproximativ 1/3 cană în fiecare cană de brioșă.


6. Coaceți în cuptorul preîncălzit 18 - 23 minute sau până se rumenesc ușor.


7. Se servește fierbinte cu mult unt real.

Suma pe servire
Calorii 130 Calorii din grasimi 42
Procent Total Calorii Din: Grasimi 33% Proteine ​​10% Carb. 58%

Valoarea substanțelor nutritive pe valoare
Grasimi totale 5 g
Grăsimi saturate 3 g
Colesterol 29 mg
Sodiu 158 mg
Carbohidrat total 19 g
Fibră dietetică 1 g
Zahar 0 g
Proteine ​​3 g

Vitamina A 119% Vitamina C 5% Calciu 0% Fier 5%

Instrucțiuni Video,: Briose cu fulgi de ciocolata | JamilaCuisine (Mai 2024).