Rețetă de friptură cu oală picantă
Faceți ca acest vas să se rumenească într-un crockpot și să fiți întâmpinați cu un miros ceresc atunci când intrați pe ușă. Adu salată și pâine acasă cu tine și tot ce trebuie să faci este să faci o legumă.

INGREDIENTE

3-1 / 2 până la 4 lb. Friptura de chuck, dezosată
1 cană ketchup
1 ceapă mare, tocată grosier
1 ardei verde dulce mare, tocat grosier
1 lingurita mustar uscat
2 lingurițe de usturoi, tocate mărunt
3 ulei vegetal Tblspn
2 Tblspn zahăr brun deschis
1-1 / 2 căni de apă rece
Sare și piper după gust

DIRECTII

Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie mare grea până la prăjirea maro (căutare) pe toate părțile. În timp ce rumenim carnea, combină toate celelalte ingrediente rămase în vasul de crock. Așezați friptura rumenită în vasul de croșetat și gătiți în conformitate cu instrucțiunile din ghiveci. Începeți această friptură de oală dimineața și va fi suculent și tandru pentru cină.
Îndepărtați friptura complet gătită pe un platou mare și turnați sosul într-un bol de pătrunjel.

Serviți cu piure de cartofi albi sau friptură și cartofi prăjiți. Bun cu cartofi dulci prăjiți. Vezi reteta de mai jos.

Friptura de pui servește 4 până la 6.

Friptura de chuck sau friptura de chuck este deosebit de bună atunci când este gătită într-o oală de crock, deoarece această tăietură de carne are nevoie de gătit îndelungat. Chuck este excelent pentru cabobi, de asemenea, marinează peste noapte înainte de a găti. Marinadele ar trebui să fie simple; tot ce vrei să faci este să ajungi carnea să devină fragedă și aromată.



Marinadă ușoară de tip asiatic

INGREDIENTE

1/2 cană sos de soia
1/2 cană miere
1-12 oz poate concentra suc de portocale congelat, decongelat.
2-1 / 4 linguri de ghimbir măcinat

DIRECTII

Amestecați împreună următoarele ingrediente într-un bol cu ​​capac. Pune carnea în amestec și dă la frigider cel puțin 2 ore, peste noapte este mai bine. Sau puteți cumpăra una dintre numeroasele marinade cu adevărat bune care sunt disponibile. În orice caz, mandrina este o alegere bună pentru carne de vită.



Cartofi prăjiți la cuptor

INGREDIENTE

3 sau 4 cartofi dulci mari care au fost decojiți tăiați în bețișoare de 1/2 inci.
Pulverizați pe ulei de gătit.
Sarat la gust.

DIRECTII

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade.

Se presară sare pe cartofi dulci. Aranjați într-un strat un capac de foaie de fursec cu folie pulverizată cu ulei. Pulverizați cartofii cu ulei și gătiți până la rumenit frumos și fraged în interior. Utilizați furculița pentru a testa doneness.

Aluzie
O stropire ușoară de ardei cayene este bună peste acești cartofi dulci coapte.

Instrucțiuni Video,: Friptura de porc la cuptor cu sos de rosii si usturoi | Adygio Kitchen (Septembrie 2022).