Taffy Treats

Taffy Treats

1/2 lb plus 2 T. unt 1/2 cană zahăr cofetărie 3 cani faina 2 gălbenușuri de ou 1 lingură. vanilie 1/8 lingură. sare 1 pungă (14oz.) Bomboane cu caramel 1/2 cană apă 1/2 cană alune tocate

Pregătire -
Într-un castron mediu, ungeți untul și zahărul împreună. Adăugați gălbenușurile de ou, vanilia și sarea. Amesteca bine. Adăugați făina pentru a face o bătută tare. Formați amestecul în bile și așezați pe o foaie de prăjitură neîngrășată, la o distanță de aproximativ un centimetru. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 375º timp de 12 până la 15 minute. Scoateți din foaia de fursecuri într-un suport de sârmă. Puneți o scobitoare mare și rotundă în fiecare cookie. Lăsați cookie-urile să se răcească.

Desfaceți caramelele. Puneți caramelele și 1/2 cană de apă într-un vas microunde. Cuptorul cu microunde la putere mare timp de 3 minute sau până când caramelele s-au topit complet, amestecând după fiecare minut. Înmuiați fiecare prăjitură în caramelul topit, apoi rulați în alune tocate. Așezați pe hârtie cerată sau hârtie pergament timp de aproximativ o oră pentru a fi setat.