Sfaturi pentru o masă sănătoasă de vacanță

• Mai 9, 2024

Trăirea cu boala cronică a rinichilor vine cu siguranță cu o serie de provocări și mâncarea corectă în timpul sărbătorilor este una dintre ele. Cu atât de multă mâncare bună în jur, poate fi complicat să faci alegeri bune.

Dacă participați la o masă gătită de altcineva, este perfect în regulă să puneți întrebări despre cum au fost pregătite lucrurile înainte de a le mânca. O regulă generală este că, cu cât este ceva mai natural, cu atât este mai sănătos. Încercați să vă încărcați farfuria cu legume și fructe și să alegeți porții mai mici de lucruri precum umplutura și gemurile confiate, de exemplu, și amintiți-vă că carnea albă a curcanului are mult mai puține grăsimi decât carnea întunecată. Vă puteți bucura în continuare de niște carne întunecată, umplutură, gemuri și piure de cartofi, doar porții mai mici din ele.

Dacă sunteți cel care face gătitul, face și mai ușor să mâncați corect. Dacă de obicei faceți caserolă de fasole verde, puteți alege întotdeauna ingrediente cu conținut redus de sodiu, ceea ce o face mai sănătoasă pentru toți cei de la masă. Faceți umplutura cu pâine din cereale integrale și legume proaspete, în loc să cumpărați amestecuri de umplutură preambalate (și adesea mult mai mari de sodiu). Dacă utilizați un pulverizator de aer pentru a vă turba curcanul cu ulei de măsline, în loc să îl înlăturați în unt, puteți elimina o sursă uriașă de grăsime. Făcând plăcintele cu dovleac și alte delicioase cu Splenda sau Stevia economisește calorii și nu va provoca vârfuri de zahăr din sânge, ceea ce face ca produsele din desert să fie mai sigure pentru diabetici, hipoglicemici sau pentru oricine își urmărește greutatea. Gătește o mulțime de iaurturi proaspete și amestecă-le cu puțin unt pentru o alternativă mai naturală și mai sănătoasă la dulcețurile confiate cu măceș. Servirea unei salate mari pline cu felii de mere, nuci tocate, merișoare și alte preferate de sezon este o altă alternativă sănătoasă, care este sigură că vă place!

Asigurați-vă că vă mențineți bine hidratat. Nu numai că apa îți dă senzația de a fi plin, dar te face și mai puțin susceptibilă de a greși setea de foame. Dacă există o masă de gustări înființată înainte de masă, mormăind lucruri precum broccoli proaspăt, morcovi, țelină și conopidă - chiar dacă le scufundați în pansament de ranch - este cu siguranță de preferat prăjiturile sau brânza și biscuiti. Dacă nu ești cel care găzduiește sărbătoarea, contribuie la propria tavă sănătoasă de gustări este grijuliu și te ajută să te asiguri că ai ceva în siguranță că te poți bucura să mănânci.

Nu există nici o îndoială că sărbătorile sunt celebre pentru alimentele provocatoare de dietă, dar cu puțină planificare și îngrijire, vă puteți naviga drumul cu plăcere! Sărbători fericite!

Instrucțiuni Video,: Sfaturi pentru o alimentaţie sănătoasă în concediu (Mai 2024).