Reteta burgerilor tropicali

Burgeri tropicali

Sosul Teriyaki și sucul de ananas amestecat în carne și o felie de ananas deasupra oferă acestor burgeri ușor dulci și încântători un gust tropical.

• 1 cutie de ananas (16 - 20 oz), în suc propriu
• 1/4 cană sos teriyaki sau marinată
• 1/4 cană suc de ananas, rezervat din ananas conserve
• 1 T. muștar dijon
• 2 kilograme de carne macină de vită
• 1 cană ardei gras roșu și / sau verde
• sos teriyaki suplimentar sau marinadă pentru a peria pe feliile de ananas
• 8 rulouri Kaiser sau rulouri de ceapă crudă
• frunze proaspete de salată

Pregătire -
Goliți feliile de ananas și rezervați 1/4 ceașcă de suc. Într-un bol de amestecare, combinați sosul teriyaki cu sucul de ananas și muștarul Dijon. Adăugați carnea tocată de vită și ardeiul copt tocat. Amesteca bine. Se lasă să stea aproximativ 10 minute, apoi se modelează în 8 garnituri de burger. Grătați chiftelele de burger pe cărbuni fierbinți aproximativ 5 până la 6 minute pe parte sau până când sunt rumenite după bunul plac pe exterior și total lipsite de orice urmă de roz în centru în interior. Așezați 8 felii de ananas pe grătar. Ungeți cu sos teriyaki și grătați ușor. Gratati usor chiftele, daca doriti. Așezați burgerii la grătar pe chiflele și deasupra cu o felie de ananas la grătar și o frunză de salată.

Click aici pentru retete de burger mai gustoase.

Click aici pentru informații și rețete de carne măcinată